Algemeen

Tijd voor patat!

Patat eet je uit een papieren frietzak. Volgens veel mensen eet dat lekkerder weg dan uit een plastic bakje, wat tegenwoordig natuurlijk not done is. Vooral bij zo’n echte frietkraam, tijdens het shoppen bijvoorbeeld. Wie heeft die patat eigenlijk uitgevonden?

Volgens de Historiek site valt die eer aan de Spaanse Teresa van Avila die in de zestiende eeuw al aan het patat bakken sloeg om de zusters in het klooster goed te eten te geven. De aardappel was een juiste voedingsbron en waarschijnlijk had ze ontdekt dat wanneer deze werd gefrituurd nóg lekkerder was.

De eerste bakster van patat
Of het ook direct al als patat of friet te boek heeft gestaan, blijft een raadsel. Het woord is overigens afgeleid van patates frites. Gefrituurde aardappelen op z’n Belgisch-Frans. Zo meldt Wikipedia, die over dezelfde oorsprong van de patat schrijft. Ook hier is Teresa van Avila de eerste bakster.

Waarom België dan zo bekend lijkt van de frietjes? Dan moeten we terug naar de zeventiende eeuw en naar de inwoners van Dinant, Andenne en Namen. Zij visten regelmatig in de Maas en bakten hun vangst in olie. Toen dat vissen vanwege een sterke stroming en in vorstperiodes te gevaarlijk werd, werd een alternatief gevonden. De mensen sneden aardappelen in de vorm van visjes die ze vervolgens in de olie bakten. Helemaal controleren kunnen we dit overlevingsverhaal niet, maar het zou kunnen dat de smaak ervan zo beviel dat de patat geboren was.

Het stond eind negentiende eeuw op de kaart
Onwaarschijnlijk? Dan geloof je misschien meer in de Franse variant. De Fransen menen namelijk dat de eerste frietkraam op de Pont Neuf heeft gestaan. Hoe het ook zij, Nederland zou pas begin twintigste eeuw kennis maken met de friet, alhoewel er ook al eind negentiende eeuw mee geadverteerd blijkt en in restaurants op de kaart heeft staan.

Hoe het ook zij, de patat is tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. Iedereen kent het gevoel tijdens een middagje shoppen. Op zoek naar een nieuwe tas, misschien wel een MyOMy en dan ruik je het: patat. Je staakt je zoektocht, of misschien heb je de Cowboysbag al gescoord. En dan smaakt het zo lekker: een zak patat. Een internationaal gerecht. Wel zit er verschil in de patat of frietjes, naar gelang waar je je bevindt.

De dikte en eetwijze verschilt per land
Belgische en Nederlandse friet lijkt veel op elkaar. Ze worden eerst voorgebakken en na minimaal een half uur afgebakken. Vroeger waren ze dikker dan tegenwoordig. Franse Pommes frites ziet er hetzelfde uit, maar er zijn daar ook dikkere (pommese pont neuf) en dunnere frieten (pommes pailles, eenmalig gebakken).

Engelse friet ofwel chips heeft de vorm van de dikke patat die Nederland vroeger ook had. Ze worden wel op dezelfde manier gemaakt als de Nederlandse met het voorbakken. Ze worden echter rijkelijk bestrooid met azijn en zout. En vaak gecombineerd met het eten met vis (fish and chips). De French fried potatoes of French fries zijn dunner en vooral bekend van McDonalds.

En dan de manier waarop ze wordt gecombineerd met mayo, curry, pindasaus, joppiesaus of piccalilly. Ken jij de namen ervan? Voor elk is er de ideale combinatie. En daarna? Verder met je zoektocht naar de ideale Kipling tas.

|Doorsturen

Uw reactie


Sportweddenschappen zijn big business in Nederland, met meer dan 2 miljard euro die jaarlijks in online casino's wordt ingezet. Deze activiteit is toegenomen omdat Nederlandse spelers zich steeds meer op hun gemak voelen bij het wedden met hun computer. Bovendien is er met de opkomst van de technologie een toegenomen belangstelling voor goede online casino's die gratis spins zonder storting Nederland aanbieden. Naast traditionele sporten zoals voetbal en basketbal, kunnen Nederlandse gokkers nu ook weddenschappen afsluiten op allerlei andere evenementen, waaronder paardenraces, darts en zelfs eSports-toernooien. Tegenwoordig bieden veel Nederlandse online casinosites sportweddenschappen aan als een van hun belangrijkste attracties. Nederlandse spelers zijn vooral dol op weddenschappen op wedstrijden tussen Europese topcompetities, zoals Premier League clubs Manchester City en Chelsea of Bundesliga Borussia Dortmund tegen teams uit lagere divisies. Ze wedden ook graag op losse wedstrijden of series met bekende sporters of teams uit andere landen.

Akár egy lakos, aki naprakész szeretne maradni a városban zajló eseményekr?l, vagy egy kíváncsi utazó, aki a régió gazdag történelmébe szeretne betekintést nyerni, ez a webhely digitális útmutatóként szolgál Edam-Volendam lényegéhez. A rengeteg információ között harmonikus egyensúlyt ér el a weboldal, amely a magyar 22bet casino dinamikus világának felfedezésére hívja a szórakozás iránt érdekl?d?ket. Miközben helyi híreket néz az oldalon, merüljön el az online játékok izgalmas univerzumában. Számos online platformjátékkal és fogadási lehet?séggel a 22bet casino a szerencsejáték varázslatos vonzerejét hozza a képerny?re. Tegyen egy utazást a hagyományos asztali játékokon, a modern játékgépeken és egy izgalmas él? osztói élményen keresztül. Ahogy az Edam-Volendam gazdag örökséget testesít meg macskaköves utcáin, a 22bet casino a véletlen örömét testesíti meg, így a webhely kett?s menedéket nyújt az információkeres?k és a szórakozás számára.

Casino's hebben de laatste tijd aan populariteit gewonnen, vooral online casino's. Dit komt door een aantal redenen, waaronder het feit dat ze handiger zijn dan fysieke casino's en dat ze een spannende gokervaring bieden, waarover u meer kunt vinden op https://onlinecasinosnl.com/casino-bonus/. De stad Nieuw-Volendam is geen uitzondering op deze trend, en er zijn nu verschillende online casino's beschikbaar voor spelers daar. Bezoekers kunnen een verscheidenheid aan online casino's vinden die spellen aanbieden zoals gokkasten, roulette, blackjack en poker. Naast online casino's zijn er ook veel goede fysieke casino's die goed verlicht zijn en ruime gokruimtes hebben met comfortabele stoelen en tafels. Sommige casino's hebben ook grote LCD-schermen waarop de actuele speluitslagen te zien zijn. Online casino's zijn de laatste jaren steeds populairder geworden, en de stad heeft verschillende opties voor spelers. Of u nu op zoek bent naar een veilige en beveiligde online casino ervaring of uw geluk wilt beproeven op enkele van de grootste en beste merken in de business, u zult vinden wat u nodig heeft in Nieuw Volendam.


Nieuw-Volendam in beeld


Laatste nieuws

Ondernemend nieuws

Laatste vacatures

Meest gelezen

Laatste reacties

text ankor text





Ook hier adverteren?








Weer

 

Poll

Dowiedz si? o najnowszych wydarzeniach w Edam-Volendam, od wydarze? spo?ecznych po polityk? miejsk?, aby nad??y? za biciem serca tego malowniczego regionu. Ale emocje na tym si? nie ko?cz? – dla tych, którzy szukaj? innego rodzaju przygody, nasza platforma p?ynnie ??czy geograficzne podzia?y, daj?c wgl?d w legalne kasyno polska. B?d? na bie??co z dynamicznym krajobrazem gier hazardowych w kasynach, zmianami regulacyjnymi i ofert? rozrywkow? w Polsce. Od ol?niewaj?cych ?wiate? warszawskich kasyn po strategiczn? atrakcyjno?? sto?ów do blackjacka i pokera, nasza strona internetowa informuje Ci? o kwitn?cej bran?y legalne kasyno polska. Niezale?nie od tego, czy jeste? urzeczony beztroskim urokiem Edam-Volendam, czy kuszony t?tni?cym ?yciem ?wiatem polskich kasyn, nasza strona internetowa b?dzie dla Ciebie miejscem, w którym znajdziesz ró?norodne informacje i do?wiadczenia.