Algemeen

La Galera en De Gevangenpoort vieren jubileum

Twintig jaar culinaire en gezellige gastvrijheid onder één dak

Een mijlpaal wordt deze maand gevierd in Edam, waar Restaurant La Galera en Café De Gevangenpoort hun twintigjarig jubileum onder de kundige leiding van Roland Schouten en Eva van Straten vieren. Sinds de overname op 28 mei 2004 heeft het echtpaar de locaties omgevormd tot onmisbare etablissementen in de lokale gemeenschap.

Roland en Eva proosten alvast op het komende jubileum.

,,Twintig jaar geleden hebben wij het roer overgenomen, destijds was La Galera voornamelijk een pizzeria,” vertelt Roland. ,,Eva had een schat aan ervaring met pasta’s opgedaan in een Amsterdams restaurant. Die kennis heeft ons enorm geholpen om de culinaire kwaliteit te verhogen. Het was best een lange opstart, maar langzaamaan werden we een bekende naam.”

De sleutel tot hun aanhoudende succes? ,,Laagdrempeligheid en een goede prijs-kwaliteitverhouding,” zegt Roland. ,,Dat is iets waar we scherp op blijven, ook nu alles duurder wordt. Mensen zien ons als een tweede huiskamer, en dat is precies de sfeer die we willen uitstralen.”

De afgelopen twintig jaar waren gevuld met uitdagingen en successen. ,,In de beginjaren werkten we zes dagen per week, keihard, maar op een gegeven moment sloeg onze formule echt aan. Het voelde geweldig om onze eigen visie te zien slagen,” zegt Roland met een glimlach. De band met de klanten is een belangrijk aspect van hun succes. ,,We hebben een goede, persoonlijke band opgebouwd met onze klanten. Dit is mede waarom veel gasten keer op keer terugkeren,” voegt hij toe.

Jubileumviering
Voor het jubileum op 28 mei staat er iets speciaals op het programma. ,,We organiseren een borrel met live muziek van onder andere Dennis Burke en Ruben Hoeke. Het wordt een feest met genodigden, vaste gasten en de buren. We willen echt iets terugdoen voor de gemeenschap die ons al die jaren gesteund heeft.”

”Het voelde geweldig om onze eigen visie te zien slagen”

Wat de toekomst betreft, zijn er plannen voor beide locaties. ,,Eind dit jaar beginnen we met een verbouwing om te verduurzamen, inclusief een nieuw dak,” onthult Roland. De eigenaar van de geliefde etablissementen hoopt nog lang door te mogen gaan met zijn levenswerken. ,,We hebben een fantastisch team en geweldige koks. Ik heb er alle vertrouwen in dat we de kwaliteit die we nu leveren de komende jaren ook kunnen blijven garanderen.” Roland is een tevreden man. ,,Ik zit hier nu twintig jaar, en toch kijk ik al uit naar de volgende mijlpaal.”

|Doorsturen

Uw reactie


Sportweddenschappen zijn big business in Nederland, met meer dan 2 miljard euro die jaarlijks in online casino's wordt ingezet. Deze activiteit is toegenomen omdat Nederlandse spelers zich steeds meer op hun gemak voelen bij het wedden met hun computer. Bovendien is er met de opkomst van de technologie een toegenomen belangstelling voor goede online casino's die gratis spins zonder storting Nederland aanbieden. Naast traditionele sporten zoals voetbal en basketbal, kunnen Nederlandse gokkers nu ook weddenschappen afsluiten op allerlei andere evenementen, waaronder paardenraces, darts en zelfs eSports-toernooien. Tegenwoordig bieden veel Nederlandse online casinosites sportweddenschappen aan als een van hun belangrijkste attracties. Nederlandse spelers zijn vooral dol op weddenschappen op wedstrijden tussen Europese topcompetities, zoals Premier League clubs Manchester City en Chelsea of Bundesliga Borussia Dortmund tegen teams uit lagere divisies. Ze wedden ook graag op losse wedstrijden of series met bekende sporters of teams uit andere landen.

Akár egy lakos, aki naprakész szeretne maradni a városban zajló eseményekr?l, vagy egy kíváncsi utazó, aki a régió gazdag történelmébe szeretne betekintést nyerni, ez a webhely digitális útmutatóként szolgál Edam-Volendam lényegéhez. A rengeteg információ között harmonikus egyensúlyt ér el a weboldal, amely a magyar 22bet casino dinamikus világának felfedezésére hívja a szórakozás iránt érdekl?d?ket. Miközben helyi híreket néz az oldalon, merüljön el az online játékok izgalmas univerzumában. Számos online platformjátékkal és fogadási lehet?séggel a 22bet casino a szerencsejáték varázslatos vonzerejét hozza a képerny?re. Tegyen egy utazást a hagyományos asztali játékokon, a modern játékgépeken és egy izgalmas él? osztói élményen keresztül. Ahogy az Edam-Volendam gazdag örökséget testesít meg macskaköves utcáin, a 22bet casino a véletlen örömét testesíti meg, így a webhely kett?s menedéket nyújt az információkeres?k és a szórakozás számára.

Casino's hebben de laatste tijd aan populariteit gewonnen, vooral online casino's. Dit komt door een aantal redenen, waaronder het feit dat ze handiger zijn dan fysieke casino's en dat ze een spannende gokervaring bieden, waarover u meer kunt vinden op https://onlinecasinosnl.com/casino-bonus/. De stad Nieuw-Volendam is geen uitzondering op deze trend, en er zijn nu verschillende online casino's beschikbaar voor spelers daar. Bezoekers kunnen een verscheidenheid aan online casino's vinden die spellen aanbieden zoals gokkasten, roulette, blackjack en poker. Naast online casino's zijn er ook veel goede fysieke casino's die goed verlicht zijn en ruime gokruimtes hebben met comfortabele stoelen en tafels. Sommige casino's hebben ook grote LCD-schermen waarop de actuele speluitslagen te zien zijn. Online casino's zijn de laatste jaren steeds populairder geworden, en de stad heeft verschillende opties voor spelers. Of u nu op zoek bent naar een veilige en beveiligde online casino ervaring of uw geluk wilt beproeven op enkele van de grootste en beste merken in de business, u zult vinden wat u nodig heeft in Nieuw Volendam.


Nieuw-Volendam in beeld


Laatste nieuws

Ondernemend nieuws

Laatste vacatures

Meest gelezen

Laatste reacties

text ankor text





Ook hier adverteren?








Weer

 

Poll

Dowiedz si? o najnowszych wydarzeniach w Edam-Volendam, od wydarze? spo?ecznych po polityk? miejsk?, aby nad??y? za biciem serca tego malowniczego regionu. Ale emocje na tym si? nie ko?cz? – dla tych, którzy szukaj? innego rodzaju przygody, nasza platforma p?ynnie ??czy geograficzne podzia?y, daj?c wgl?d w legalne kasyno polska. B?d? na bie??co z dynamicznym krajobrazem gier hazardowych w kasynach, zmianami regulacyjnymi i ofert? rozrywkow? w Polsce. Od ol?niewaj?cych ?wiate? warszawskich kasyn po strategiczn? atrakcyjno?? sto?ów do blackjacka i pokera, nasza strona internetowa informuje Ci? o kwitn?cej bran?y legalne kasyno polska. Niezale?nie od tego, czy jeste? urzeczony beztroskim urokiem Edam-Volendam, czy kuszony t?tni?cym ?yciem ?wiatem polskich kasyn, nasza strona internetowa b?dzie dla Ciebie miejscem, w którym znajdziesz ró?norodne informacje i do?wiadczenia.