’t Zuivelhuisje geopend in Katwoude

Op het grasveld voor het melkveebedrijf van Peter en Bertine Willig aan de Hoogedijk 58 te Katwoude, is zaterdag onder grote belangstelling ’t Zuivelhuisje geopend. Naast de zuivelwinkel achter de boerderij, is er nu ’t Zuivelhuisje bij gekomen.

Daarin staat een kaas-to-go automaat waaruit 24/7 heerlijke boeren zuivelproducten vers van de boerderij en (speciaal)kazen van Beemster worden verkocht. De opening werd verricht door Luzette Kroon, de burgemeester van Waterland. Samen met Diana Willig, die ’t Zuivelhuisje runt, werd het lint doorgeknipt en hierna konden de vele belangstellenden een kijkje nemen in ’t Zuivelhuisje. Het glas champagne werd geheven op de opening. Burgemeester Luzette Kroon noemde Diana Willig “een talent met lef” en zij wenste haar veel succes toe.