
Smaakvolle wijn en spijsavond in De Dijk
In samenwerking met Slijterij de Stient organiseerde Restaurant de Dijk woensdagavond voor Hemelvaart een succesvolle wijn en spijsavond. Onder de deskundige leiding van Erik Wiegel van Dikkers Wijnen werd het een heerlijke avond om nooit te vergeten.
Het team van Restaurant de Dijk serveerde een smaakvol vijfgangendiner, waar de sommelier maar liefst elf bijpassende wijnen bij uitschonk. De gasten genoten met volle teugen van het voorgeschotelde diner en de overheerlijke wijnen.
,,Een smaaksensatie die nog lang na zal vloeien”, werd na afloop opgetekend uit de mond van één van de deelnemers. Dat de avond een succes was werd nog eens bevestigd toen de koks en organisatoren getrakteerd werden op een uitbundig applaus.