Datum: 16-06-2021 [ads id=66] ,,Toen we vorig jaar de deuren moesten sluiten vanwege de coronamaatregelen, zijn we bij elkaar gekomen en hebben we ons vertrouwen uitgesproken in ons geweldige team”, vertelt mede-eigenaar Cees Pelt. ,,We hebben vol ingezet op de toekomst. En nu we eindelijk weer open zijn, kan ik nog steeds volmondig zeggen dat we de toekomst rooskleurig tegemoet zien.” Sander van Haasteren sluit zich aan bij zijn compagnon: ,,Het afgelopen jaar hebben we het complete restaurant een upgrade gegeven. We hebben de kaart verbeterd, we hebben het concept verbeterd en we hebben zelfs het pand onder handen genomen.”Restaurant Pieterman heeft…