Vandaag geopend: 08.00 - 17:30

All posts by De redactie

In de Nivo van vandaag, 8 december 2021

Wij wensen iedereen veel leesplezier met onder andere de volgende onderwerpen:

• Anticlimax van kinderfeest
• Esmaralda de Haan: Wijs kinderen op de risico’s van social media
• Wilde haren, gouden jaren: Jack ‘Dekker’ Veerman: trommelen, metselen en onbeperkt nummer 1-hits
• Nico en Rosemarie van Eijck helpen basisschool in Nepal
• Vijf professionele wietplantages opgedoekt in Volendam
• Cees Jonk en Mitch Stadhouders hopen hun liefde aan nieuw leven door te geven
• ‘Corona heeft ons teruggeworpen’

Fotogalerij

RKAV-zaal volgend seizoen ook in Eredivisie

Na een (benauwde) 4-3 overwinning op laagvlieger Groene Ster vrijdagavond, is het team van coach Hjalmar Hoekema verzekerd van een plek bij de bovenste acht teams en daarmee is een plek in de eredivisie volgend seizoen zeker gesteld.

 

Volendam was de bovenliggende partij, maar de keeper van Groene Ster hield zijn ploeg met een paar prachtige reddingen op de been. Toch was hij twee maal kansloos op twee afstandsschoten van Kevin Muhren. In de tweede helft bewees Robin Kwakman (ballap) met twee treffers zijn waarde voor dit team.

Deze overwinning betekent ook dat het team mee mag doen aan de winnaarspoule en dat er dus nog 14 leuke wedstrijden tegen de beste teams van Nederland gespeeld gaan worden.

Fotogalerij

Aanzienlijke West-Friese investering in Glasaal Volendam

Pionieren voor de paling duurt voort

‘Westfries Kapitaal’ gaat een aanzienlijk bedrag investeren in Glasaal Volendam. Dit is een gezelschap van vermogende West-Friese ondernemers, dat duurzame bedrijven wil stimuleren. Anderhalf jaar lang was de Volendamse start-up bezig om dit voor elkaar te krijgen. Onlangs werd bekend dat de investering daadwerkelijk gaat plaatsvinden. Dit is voor alle betrokkenen een steun in de rug. Inmiddels vordert het onderzoek naar het kweken van glasaal gestaag. Al gaat dit in kleine stapjes. Een steeds groter aantal palinglarven blijft 35 dagen in leven.
Door Laurens Tol

[ads id=66]

Nico van Straalen en Rick Leemans praten over de laatste ontwikkelingen bij Glasaal Volendam. Beiden zijn er respectievelijk aan verbonden als bestuurslid ‘Innovatie en aquacultuur’ en aquacultuur-bioloog. Rick maakt duidelijk dat andere extra steun die men sinds vorig jaar krijgt het onderzoek al vooruithelpt.
,,Vanaf juni 2020 krijgen wij subsidie van het Europees Fonds voor Maritieme Zaken en Visserij”, begint Rick. Dit is onderdeel van een speciaal project waarin we vooruitgang willen boeken. Nog anderhalf jaar loopt dit en in deze tijd willen wij stappen zetten in het voeden van de palinglarven. We zijn gelukkig om hiervoor een flink bedrag te krijgen dat ons stimuleert in het onderzoek. Dat kunnen we daardoor beter verrichten.”
De paling is politiek gezien een actuele vissoort. Wat dat betreft heeft Glasaal Volendam het tij mee. Nico: ,,Je zit een klein beetje in een politiek dispuut over de paling. De Europese Unie moet op dit moment ook wat. Sommigen stellen voor om helemaal te stoppen met het vangen van deze vis. Voorlopig vindt de EU dat veelbelovende kweek van glasaal gesteund moet worden. Wij willen graag met ons project doorgaan en hopen in de toekomst ook weer kans te maken op nieuwe subsidies. We hebben een aanzienlijk aandeelhouderskapitaal dat werd opgebracht door allerlei bedrijven. Daarnaast zouden we meer gebruik willen maken van geld van verschillende fondsen.”
Glasaal Volendam gaat binnenkort tevens samenwerken met een hogeschool uit Leeuwarden. Deze onderwijsinstelling beschikt over innovatieve apparatuur om voer te maken. De Volendamse start-up studeert veel op de voeding voor haar palinglarven en is daarom erg geïnteresseerd in deze techniek. ,,We vroegen daarom een ‘pilotsubsidie’ hiervoor aan. Gelukkig is deze toegekend en dit zou nog weleens een opstapje kunnen zijn naar een veel groter project. Daar geloven wij ook wel in, want het is heel bijzonder wat ze daar bedacht hebben. Uiteraard is het nog wel de vraag of het werkt. De apparatuur is nog nooit toegepast op visvoer. Vandaar ook dat we eerst een pilot organiseren.”

‘Je zit een klein
beetje in een
politiek dispuut
over de paling’

De verhuizing van de Volendamse Morseweg naar de Edamse Nijverheidstraat was volgens Rick een goede stap. Met de nieuwe systemen waarmee men werkt, gaat het ‘ontzettend goed’. Rick: ,,Onze basis is nu veel beter, bijvoorbeeld op het gebied van waterkwaliteit. Verder is onze capaciteit vergroot. Die is keer vier gegaan qua aantallen palinglarven en de grootte van de waterbakken. We weten nog niet exact de ideale omstandigheden voor de kweek. Daarom moeten we het doen met de kennis die we nu hebben en leren veel van voortschrijdend inzicht. Vooralsnog lijken we met de nieuwe bakken en systemen de juiste keuzes te hebben gemaakt.”
De verhuizing naar Edam was een kostbare onderneming. Het onderzoeksbedrijf werd daarbij gesteund door een extra investering van haar aandeelhouders en door de vorige verhuurder. Doordat men nu met grotere aantallen larven kan experimenteren, is de kans op een doorbraak groter. Al waren de omstandigheden voor klimaatbeheersing beter in Volendam. Aan de Nijverheidsstraat werkt men onder een plat dak en dat zorgt voor kwetsbaarheid bij temperatuuruitschieters. Die kunnen invloed hebben op de waterwarmte, waarbij kleine schommelingen al invloed kunnen hebben op de vis. Daarom zijn de onderzoekers sterk afhankelijk van de airconditioning en daar is geen goede oplossing voor te bedenken.
De volgende stap in het glasaalonderzoek blijft het vinden van voeding waar larven voor langere tijd op kunnen leven. In die zoektocht zette men de laatste tijd wel stappen. ,,We hebben al voer dat regelmatig gegeten wordt. Verder gaan we samenwerken met een nieuwe voerproducent. Dat is iets dat we nu op poten zetten en ik verwacht daar veel van. Tot nu toe was dat onze tekortkoming. Wij zijn vooral met de palingen zelf bezig en geen experts op het gebied van voeding. Als bioloog heb je daar wel globale kennis van, maar niet echt specialistische. Die halen we nu wel binnen. Het is niet een bedrijf dat alleen maar geïnteresseerd is in winst en marges pakken. Het is een start-up net als wij, die van alles wil uitproberen. Daar zijn we gelukkig mee.”
Rick en zijn collega’s experimenteerden al veel met verschillende soorten voeding. Daarmee boekten ze telkens kleine vooruitgang. De nieuwe samenwerkingspartner kan op dit gebied veel meer dan Glasaal Volendam alleen zou kunnen. ,,Zij hebben apparatuur waarmee ze redelijk makkelijk verschillende soorten voer kunnen maken. Waar wij vrij simpele hulpmiddelen daarvoor hebben, lukt dat bij hen een stuk beter.”

‘Als we dan in
het wetenschappelijk
tijdschrift Nature
staan, trekken we
hier denk ik wel
een flesje bier open’

Het was tot nu toe nog onmogelijk om het gedrag van wilde palinglarven te bestuderen. De plaats waar zij leven is de Sargassozee. Een reusachtige waterpartij van 1100 bij 3200 kilometer groot. Dit is een gebied zo groot als Frankrijk. Vandaar dat het lastig is om de diertjes te lokaliseren. Daar zijn onderzoekers wel mee bezig, maar daar kwam nog niet veel bruikbaars uit voor het Volendamse bedrijf. Het is volgens Nico ook maar de vraag of men zich voor honderd procent moet laten leiden door de natuur. Zo hoeft een paling bijvoorbeeld niet per se 6000 kilometer te zwemmen, zoals in het wild gebeurt. Een zoektocht in de Sargassozee hoeft dus niet iets op te leveren. Het gaat er bij kweek om dat de larven eten en of het voedsel overeenkomt met dat van in de natuur is niet het belangrijkste.
Nico en Rick zijn nog lang niet op het glasaalonderzoek uitgekeken. Ieder vindt het werk op zijn eigen manier interessant. Nico: ,,Ik vind het ontzettend leuk om hier als een soort ‘pater familias’ rond te lopen. Het werk wordt gedaan door de vier jongelui, waaronder Rick. Voor mij is de kunst om de creativiteit aan te jagen. Daarom probeer ik wekelijks met ze te brainstormen over de gang van zaken. Ook hoop ik ervoor te zorgen dat ze continu gemotiveerd blijven en hun intellectuele vermogens aan te spreken. Ik vind het mooi om te zien hoe dit gaat.”
Rick: ,,Ik vind dit het mooiste beroep dat er is. Je bent iets aan het uitzoeken dat nog volledig onbekend is. Daarmee zit je op het randje van: wat weten we en wat nog niet? Het is natuurlijk ook belangrijk voor de paling in het wild. Op het moment dat je een resultaat bereikt, dan heb je er echt wat aan. Bij eerdere successen kreeg ik niet meteen een groot gevoel van voldoening. Ik denk dan meteen alweer aan de volgende stap. Ik hoop wel dat ik ervan kan genieten als de eerste glasaal er is. Maar ik ben bang dat er dan wel weer een volgend niveau zal zijn. Al zullen we dan wel in het wetenschappelijke tijdschrift Nature staan. Dan trekken we hier denk ik wel een flesje bier open.”

 

Verklaring burgemeester Lieke Sievers n.a.v. onaangekondigde demonstratie KOZP

Vandaag tijdens de markt in Volendam heeft KOZP met een aantal mensen een onaangekondigde demonstratie gehouden. BOA’s en politie hebben aangezegd dat de demonstratie moest worden beëindigd. De demonstranten zijn hierop onder begeleiding van de politie vertrokken. Tijdens de demonstratie zijn de actievoerders belaagd. Iedereen mag een mening hebben en die uiten, binnen de grenzen van onze rechtsstaat. En dat binnen de afgesproken spelregels. Zonder aankondiging demonstreren mag niet, bedreigen en belagen ook niet.

In een tijd van Covid-problemen, toepassing van allerlei maatregelen, korte lontjes en donkere dagen, is het bewaren van de rust, vrede en veiligheid voor iedereen een enorme uitdaging.

Alleen door ons met elkaar aan recht en redelijkheid te houden is vrijheid voor iedereen mogelijk, kan en mag iedereen zijn wie of wat hij/zij is. Respect en verdraagzaamheid zijn essentieel voor het gewoon met elkaar samen leven. Daar hebben we iedereen voor nodig, juist nu. Daar kan de overheid, de gemeente, de politie of de BOA’s niet alleen voor zorgen, daar hebben we als mensen allemaal een rol.

Het is het allermoeilijkste om te proberen in een tijd waarin we het allemaal lastig hebben, toch naar elkaar te luisteren, met elkaar te praten en begrip te hebben. Of het nou gaat om meningen voor of tegen iets, of om rekening met elkaar houden in buurten en wijken. De meeste mensen doen dat gelukkig ook.

De winter is nog lang, de maatregelen nog niet over, dus de druk op ons allemaal blijft. Dat voelen we ook allemaal. Van spanning, narigheid en excessen wordt niemand beter. En daarmee haalt ook niemand zijn of haar gelijk. Daar wordt niemand gelukkig van. We moeten ons nuchtere verstand blijven gebruiken. Help daarom elkaar om deze tijd in alle opzichten gezond door te komen.

Diamantenexpert Wim Biesterveld met Amsterdam Diamonds terug naar zijn roots n

‘Bij klanten thuis of op mijn kantoor, alles is mogelijk’

Als telg van een familie van diamantbewerkers is Wim Biesterveld uitgegroeid tot een begrip in de diamantenwereld. Na een leven aan de koning der edelstenen te hebben gespendeerd, kennen diamanten geen geheimen meer voor Wim. Via zijn bedrijf ‘Amsterdam Diamonds’ gebruikt hij zijn expertise nu als intermediair tussen klant en fabrikant. Wim maakt er zijn missie van om voor iedere klant dé perfecte diamant te vinden. En met zijn gigantische netwerk – reikend tot alle diamantbeurzen over de hele wereld – slaagt hij daar altijd in.
Door Kevin Mooijer

[ads id=66]

Eind 2013 stapte Wim na de tweede gewapende overval uit zijn juwelierszaak op de Volendamse dijk. ,,Die eerste overval heb ik laten gebeuren, maar bij de tweede ben ik het gevecht aangegaan”, herinnert de diamantair. ,,Achteraf had ik dat beter niet kunnen doen. Ik zette de achtervolging in en ben meerdere keren beschoten. Pas toen mijn dochter schreeuwend in haar nachtpon – zij woonde boven de winkel – achter me stond, drong het tot me door.” De beangstigende situatie zette Wim aan tot nadenken over zijn toekomst.
,,Ik kwam tot de conclusie dat mijn tijd erop zat in de juwelenwereld. Ik had mijn portie risico wel even gehad.”

‘Je betaalt een
Volkswagen,
maar je krijgt
een Rolls Royce’

Via verschillende functies, waaronder een periode als directeur bij FC Volendam, is Wim zeven jaar later toch weer uitgekomen bij zijn geliefde diamanten. ,,Vorig jaar werd ik benaderd door een voormalig leverancier van me. Na een gezellig gesprek belandden we onvermijdelijk op de diamantenwereld. Hij had een bijzondere steen en vroeg of ik er wat voor voelde om hem via mijn contacten in de markt te zetten. Ik besloot mijn geluk te beproeven en bood de diamant aan op mijn social media-accounts. Binnen de kortste keren had ik de steen verkocht, met een aanvraag voor een vergelijkbare diamant.” Onverwacht hervond Wim het plezier in het vakgebied waar hij voor geboren is.

,,Stapje voor stapje ben ik verder gegaan. Ik kocht de domeinnaam Amsterdam Diamonds, huurde een ruimte aan de Amsterdamse Keizersgracht en liet een prachtige website maken. Als intermediair ga ik volledig zelfstandig te werk. Klanten kunnen naar mijn kantoor in Amsterdam komen, of ik kom bij de klant thuis. Het hangt af van wat de klant graag wil. Aan de hand van de wensen, gelegenheid en het budget gaan we dan samen op zoek naar de juiste diamant. Stel bijvoorbeeld dat de klant van plan is zijn vriendin ten huwelijk te vragen, dan zoeken we naar de best mogelijke kwaliteit binnen dat budget. En uiteraard kan dat in combinatie met een ‘toereikend’ sieraad. Voor de meest exclusieve sieraden werk ik samen met een prijswinnend edelsmid. Hij maakt een uniek ontwerp voor de klant, dan ontstaat er écht iets speciaals. Daarnaast zijn er ook mensen die diamanten als een investering zien. Van 1969 tot 2017 is de diamant ieder jaar zo’n 10% in waarde gestegen, dus het is zeker een interessante optie. De diamantprijzen hebben de laatste jaren onder druk gestaan en zijn op dit moment relatief laag, maar door een stijgende vraag – vooral uit het verre oosten – is de stijging weer ingezet.”

,,De handel in diamant en de waarde- en prijsbepaling is dermate complex dat je echt een jarenlange ervaring en opleiding nodig hebt om het mechanisme dat de prijs – niet de waarde – bepaald te doorgronden. Alleen dan kun je zo handelen dat de klant de beste diamant voor zijn geld krijgt”, zegt Wim. Ter zekerheid van de klant is hij lid van de Amsterdamse Diamantbeurs, gecertificeerd door de Hoge Raad voor Diamant (HRD) en door de World Federation of Diamondbourses (WFDB). ,,Ik verkoop uitsluitend natuurlijke diamanten en laat me ver van de synthetische diamanten. De door mensen gemaakte steentjes zijn al een aantal jaar op de markt en zijn relatief goedkoop, maar hebben in feite geen werkelijke waarde.” Pure diamanten worden veelal gevonden in Zuid-Afrika, Australië, Canada en Siberië. ,,Van alle diamanten die gemijnd worden, is slechts 20% geschikt voor de sieradenindustrie. En van die 20% is maar 3% van topkwaliteit.

De geschikte diamanten gaan van de diamantenfabrikant doorgaans naar een juwelenfabrikant, en zij werken op hun beurt weer veelal met bekende merken. Vervolgens gaan de diamanten via een groothandel naar de juwelier en pas dan kan de klant hem kopen. Ik handel via de wereldwijde diamantbeurzen direct met de diamantenfabrikant, waardoor ik aan het begin van de keten zit. Naast de VIP-service die ik al mijn klanten bied, is de prijs dus gegarandeerd ook een stuk lager dan bij de gerenommeerde juwelier. Je betaalt nooit meer dan 60% van de gemiddelde retailprijs. Met andere woorden: je betaalt een Volkswagen, maar je krijgt een Rolls Royce.”

,,Binnenkort gaat ook onze Amsterdam Diamonds Webshop online. Dit doen we samen met een van Duitslands grootste juwelenfabrikanten. Een leuk voordeel van de webshop is dat deze ook gemaakt is voor Duitse en Nederlandse juweliers en dat de gebruikelijke retailprijzen daarin vermeld staan. Onze klanten krijgen binnen een maand na aankoop van een sieraad uit de webshopcollectie standaard een cashback-korting van maar liefst 35% op hun bankrekening teruggestort.” Sieraden met diamanten hoeven volgens Wim niet altijd duur te zijn. ,,Hoe groter de diamant, hoe zeldzamer en dus hoe duurder. Dat blijft natuurlijk gelden, maar in Volendam verkoop ik bijvoorbeeld veel oorknopjes met daarin echte diamanten. Dat zijn werkelijk prachtige steentjes en die heb je al voor € 100,-. Neem gerust contact op en ik kom graag bij je langs om de mogelijkheden te bespreken!”

Fotogalerij

Volendam smult van Stokkie to go

‘Restaurantkwaliteit eten, maar dan bij je thuis’

Zaterdagochtend op de Volendammer markt kreeg een groot deel van de lokale bevolking er al lucht én smaak van: Stokkie to go, het gloednieuwe concept van Vincent Veerman. ,,Aan het marktpubliek hebben we ruim tweehonderd stokkies met heerlijke smaken uitgedeeld. Onder meer varkenshaas, kipstokken, spareribs, chickenburger en natuurlijk een vegetarisch stokkie. De reacties die we kregen waren echt overweldigend.” Diezelfde middag is het enthousiaste team van Stokkie to go de keuken ingedoken om alle eerste bestellingen te bereiden. Sindsdien vliegen de complimenten Vincent om de oren.
Door Kevin Mooijer

[ads id=66]

,,Niet alle gerechten zijn aan een stokkie geprikt”, legt Vincent uit. ,,Het is een bestaande naam. Ik ben de samenwerking aangegaan met een collega uit Uitgeest. Daar is de Stokkie to go-formule een bewezen succes. En hier zijn we al na één weekend hard op weg om dat ook te worden.”
In maart 2019 nam Vincent Sjaakie’s Café van de geestelijke vader Sjaak Bootsman over. Sindsdien is hij noodgedwongen specialist geworden in improviseren om zijn hoofd boven water te kunnen houden. ,,In maart 2020 – een jaar nadat ik het café had overgenomen – zat ik om tien over half zes naar het nieuws te kijken. Daar werd gemeld dat alle horeca in verband met een lockdown twintig minuten later gesloten zou moeten zijn. Ik haastte me naar de Meerzijde om de klanten het slechte nieuws te brengen, maar veel speling had ik niet. Om tien minuten over zes stonden er al BOA’s aan de deur…”
Om toch onder de aandacht van zijn klanten te blijven, besloot Vincent om vanuit het keukentje in zijn café simpele gerechten als broodjes gehaktbal en warm vlees te gaan bezorgen. ,,De beste ballen van het heelal werden ze genoemd”, lacht hij trots. ,,Er kwamen steeds meer bestellingen binnen. Het ging zelfs zo goed dat het keukentje van het café niet afdoende meer was. Ik ging met mijn huurbaas in gesprek over de keuken die leegstond op de verdieping boven Sjaakie’s Café en al gauw kwamen we eruit. We zouden gebruik mogen maken van de keuken. Een paar dagen later stond ik samen met een grote groep vaste klanten en bedrijven uit Volendam te slopen. Binnen no time hebben we de ruimte opgeknapt en omgetoverd tot een waardig restaurant. We gebruiken dus niet alleen de professionele keuken op de eerste verdieping, maar juist ook de restaurantruimte.

‘Ik ben er
trots op deze
formule te mogen
overnemen’

Er kunnen feestjes, etentjes, vergaderingen en bijvoorbeeld presentaties worden gegeven. En uiteraard worden onze smakelijke dag-maaltijden voor alleenstaanden sindsdien ook in deze keuken bereid. Hier blijven we naast Stokkie to go gewoon mee doorgaan op woensdag tot en met zondag. Dat dit nu mogelijk is heb ik te danken aan die ploeg jongens. Zonder hen was het me nooit gelukt.”
In zijn spic en span keuken ging Vincent direct aan de slag. ,,Ik denk dat ik overenthousiast te werk ging. Op een gegeven moment hadden we namelijk een bezorg- en afhaalmenuutje met daarop ruim 35 gerechten. Van soep tot nasi, allerlei soorten snacks en alles daartussenin. En al die ingrediënten moet je natuurlijk ook vers op voorraad houden. Het werd onoverzichtelijk, dus besloot ik op zoek te gaan naar een andere werkwijze.”
De vastberaden Volendammer kwam in contact met een collega horecaondernemer uit Uitgeest. ,,Ik ben de samenwerking aangegaan met de man achter het succesvolle Stokkie to go-concept. Ik was direct verkocht toen er voor mijn neus een Stokkie to go doos opengehaald werd. Een prachtig verpakt, heerlijk ruikend menu werd voor me op tafel uit de mooie doos getoverd. Alles zat apart in losse doosjes verpakt, tot de sausjes en rauwkost toe. Het visuele aspect zat in kannen en kruiken, maar smaakte het net zo lekker als dat het eruit zag? Nóg lekkerder zelfs! We hebben elkaar de hand geschud en sindsdien maak ik tevens gebruik van de pakkende naam: Stokkie to go.”
,,We hebben de fantastische, overzichtelijke kaart van Stokkie to go overgenomen”, vertelt Vincent enthousiast. ,,Het menu is aan de hand van de secties menu’s, kindermenu’s, vegetarisch, extra’s, desserts en dranken ingericht. We hebben kipsatémenu, varkenshaasmenu, chicken burgermenu, spareribsmenu, drie vegetarische menu’s en drie kindermenu’s en uiteraard bieden we de keuze in drie overheerlijke desserts: oma Ans’ appeltaart, een punt brownietaart of chocoladetruffels met room. Ik ben er trots op deze formule te mogen overnemen. We leveren nu oprecht restaurantkwaliteit eten dat de mensen lekker thuis kunnen opeten. Dit moet je echt geproefd hebben!”

Stokkie to go is gevestigd op Meerzijde 29A te Volendam. Afhalen en bezorgen is mogelijk op donderdag tot en met zondag. Ga voor meer informatie en bestellingen naar www.stokkietogo.nl of volg Stokkie to go via Facebook en Instagram.

Fotogalerij

In de Nivo van vandaag, 1 december 2021

Wij wensen iedereen veel leesplezier met onder andere de volgende onderwerpen:

• Scholen: flexibiliteit gevraagd
• Raad geeft college opdracht verwerven gronden Purmer voor te bereiden
• Museum ‘blij’ met aanwinsten
• Diamantenexpert Wim Biesterveld met Amsterdam Diamonds terug naar zijn roots
• Jan Smit houdt vurig pleidooi voor ‘t Skip in Purmer
• Raad wil ‘vinger aan financiële pols’ Julianaweg
• Layla en Paskal beginnen hotel en restaurant in het Gelderse Braamt
• Aanzienlijke West-Friese investering in Glasaal Volendam
• Oranje blijft ‘superspeciaal’ voor Debbie
• Volendam smult van Stokkie to go
• Bloemetje voor bedrijven die iemand met afstand tot arbeidsmarkt aannemen
• Raad van State kijkt naar woningbouwplan voormalig brandweerterrein Edam
• Herinneringen aan die goeie ouwe tijd…

Fotogalerij

Handballers verliezen punt in allerlaatste seconden

Met nog drie seconden te spelen scoorde het Belgische Visé de gelijkmaker (22-22) tegen de handbalmannen van HV Kras/Volendam. Doelman Schellekens was één van de uitblinkers maar zelfs hij kon deze strafworp niet keren, al zat hij er dicht bij.

 

Beide teams hadden voorafgaand aan het duel dertien punten en waren Volendam en Visé dus aan elkaar gewaagd. De uitwedstrijd eindigde in een gelijkspel (31-31) en ook zaterdag was er sprake van een gelijk opgaande strijd. Al had Volendam zeker in de beginfase enorm veel profijt van de sterk keepende Schellekens, die twee zevenmeterworpen stopte.

 

Aan Volendammer-zijde werd Florent Bourget met zeven doelpunten topscorer en Abou Fofana ontpopt zich steeds meer als belangrijke spelverdeler. Volendam staat vijfde in de BeNe League.

Fotogalerij

AFGESTUDEERD | MA Global Political Economy | Dovan Koning n

‘Belangrijk om altijd kritisch naar de verdeling van macht te kijken’

Met de komst van het coronavirus, toenemende ongelijkheid en prangende vraagstukken rondom het klimaat is er wereldwijd flink wat gaande op het gebied van politiek en economie. Hoewel de 24-jarige Dovan Koning zich over veel zaken oprecht zorgen maakt, geniet hij ervan om hier met mensen over in gesprek te gaan. De links georiënteerde Volendammer vertrok voor zijn Masteropleiding bewust naar het rechtse bolwerk Leiden, omdat hij hier meer uitdagende discussies hoopte te kunnen voeren. Toen hij zijn studie tijdelijk moest stopzetten vanwege een klaplong, voerde hij zelfs in het ziekenhuis nog dagelijks urenlang geanimeerde discussies over de actualiteiten met de verpleging op zijn afdeling. Na een heftige periode van herstel en – omdat hij met zijn longaandoening tot de kwetsbare doelgroep hoorde – maandenlange quarantaine, heeft Dovan zijn Masterdiploma, inclusief Honours, op zak.
Door Leonie Veerman

[ads id=66]

Op de middelbare school ontwikkelde Dovan een grote liefde voor het vak Geschiedenis. ,,Ik vond dat echt prachtig, al die waargebeurde verhalen en gebeurtenissen, vaak nog absurder dan fictie. Lange tijd dacht ik dat ik na mijn VWO geschiedenis zou gaan studeren, maar uiteindelijk heb ik me voor alle zekerheid ook georiënteerd op verschillende andere opleidingen. Naast de open dagen van Geschiedenis opleidingen bezocht ik bijvoorbeeld ook de Bachelor Sociologie aan de VU. Tijdens dat proefcollege besefte ik me dat sociale kwesties en politiek eigenlijk de grote aandrijvers van de geschiedenis zijn. En daar wilde ik me graag verder in verdiepen.”
Uiteindelijk koos Dovan voor de Bachelor Internationale Betrekkingen aan de VU. ,,Misschien ook wel omdat mijn familie over de hele wereld verspreid woont, zoals onder andere in de VS, Canada en Turkije. Ik ben dus altijd al wel geïnteresseerd geweest in wat er buiten onze landsgrenzen gebeurt, en in mijn studie wilde ik politiek, economie en sociale kwesties ook graag op een globaal niveau bestuderen.”

Politieke structuren
,,Op globaal niveau gaat het vaak niet meer om details, maar kijk je echt naar de grote vraagstukken”, legt Dovan uit. ,,Je bestudeert politieke structuren in zijn geheel en probeert te analyseren hoe ‘het systeem’ werkt. Het is jammer dat mensen hier over het algemeen vaak amper bij stilstaan. ,,Als ik om mij heen kijk, gaan de meeste discussies vaak over zeer specifieke situaties als volledig op zichzelf staand, zoals de nieuwe lockdown, zwarte piet, vluchtelingen of andere voorbeelden van ongelijkheid, discriminatie of botsingen van culturen. Terwijl het ontzettend interessant en verhelderend kan zijn om ook eens naar het grotere geheel te kijken. Want veel basisaannames, overtuigingen en oorzaken vinden hun oorsprong in het overkoepelende kapitalistische systeem waarin we leven. En juist op dat niveau is echte verandering mogelijk.”
Niet alleen op intellectueel gebied kijkt Dovan graag voorbij grenzen. Naast zijn studie reisde hij ook graag en veel, om de wereld in levende lijve te ontdekken. Het was ook aan de andere kant van de wereld, na een nachtelijke busreis naar een uithoek van Minneapolis in de VS, dat Dovan besloot zich aan te melden voor de Masteropleiding Global Political Economie aan de Universiteit van Leiden.
,,Ik was aangenomen op meerdere universiteiten met eenzelfde Masterprogramma, maar besefte op dat moment dat ik de weg met de meeste weerstand wilde kiezen. Leiden is namelijk bij uitstek een rechts bolwerk. Ik ben zelf juist behoorlijk links georiënteerd en was in die tijd actief lid van de SP.”
In plaats van het vermijden van de confrontatie met andersdenkenden, zocht Dovan deze juist bewust op. ,,Als iemand het de hele tijd alleen maar met je eens is, word je namelijk nooit uitgedaagd om ergens dieper over na te denken, en posities en kennis verder te ontwikkelen.”

‘Al waren we
het bijna nooit
met elkaar eens,
heb ik er veel
nieuwe vriendschappen
opgebouwd’

Van deze beslissing heeft Dovan geen moment spijt gehad. ,,Het was best een eind weg, maar ik kon veel leeswerk doen in het Openbaar Vervoer. En de interessante gesprekken maakten de reistijd helemaal goed. Na bepaalde colleges ging ik met mijn klasgenoten rechtstreeks door naar een café, omdat de discussie nog niet klaar was. Het was ontzettend fijn om zo fel te kunnen debatteren, en al waren we het bijna nooit met elkaar eens, heb ik er veel nieuwe vriendschappen opgebouwd.”
Politieke economie gaat volgens Dovan vooral om machtsverhoudingen en verbanden in de economie. ,,Het benadert macht als een belangrijke schakel in onze sociale, politieke en culturele systemen. In algemene economie opleidingen wordt meestal alleen de neoklassieke economische stroming behandeld, oftewel de kapitalistische vrije markteconomie waarin we op dit moment leven, en waarbinnen zij vooral de handelsgeest van de mens bestuderen. De opleiding Global Political Economy gaat daarnaast ook dieper in op twee minder bekende stromingen. Namelijk de Statistische/Developmentalistische stroming, die stelt dat de staat een cruciale rol speelt in het maken en reguleren van de markt, en de kritische/Marxistische stroming, die niet de handel, maar juist arbeid als drijvende kracht van het systeem ziet, en vanuit dat oogpunt het systeem analyseert en bekritiseert.”
,,Je wordt dus constant uitgedaagd om kritisch na te denken over zaken waar we in eerste instantie bijna nooit bij stilstaan. Onderwerpen als de 8-urige werkdag, de onderontwikkeling van derde wereldlanden en bijvoorbeeld oplopende schulden.”

Staatsschulden
Over dit laatste onderwerp schreef Dovan zijn Masterscriptie. ,,Ik wilde me verdiepen in wat staatsschulden nou eigenlijk zijn. Daarom heb ik veel klassieke werken over staatsschuld bestudeerd, en deze vervolgens toegepast op de actualiteiten. Ik zoomde specifiek in op de situatie in Argentinië en de VS, omdat deze landen onlangs nog in een grote schuldencrisis verkeerden, maar vanwege hun verschillende machtsposities hier totaal verschillend mee konden omgaan. Argentinië is geen rijk of machtig land. Dit was ook duidelijk in hoe zij hun staatsschuld zagen: voor hen was het een zware last. Voor de Amerikaanse overheid was het grootste probleem dat ze door hun eigen wetten niet méér schulden mochten maken. Hieruit kon ik concluderen dat staatsschuld niet een neutraal iets is.”
Dovan benadrukt dat in een kapitalistische samenleving, de economie bijna compleet in handen is van de mensen die kapitaal bezitten, en niet zij die het hardste werken. ,,Des te meer kapitaal je hebt, des te meer macht je hebt. Kijk maar naar de invloed van grote corporaties zoals Facebook en Google. Dit is inherent aan een kapitalistische economie, maar in mijn ogen is zo’n ongelijkheid in macht per definitie ondemocratisch. Het is daarom belangrijk dat mensen zich daar zoveel mogelijk bewust van zijn.”
Nadenken over de maatschappij en politiek hoeft volgens Dovan niet moeilijk te zijn. ,,Het kan op elk niveau. Iedereen kan iets zinnigs zeggen over politiek en iedereen heeft een idee over hoe macht verdeeld zou moeten zijn. Veel mensen hebben ideeën, maar zijn vaak bangig erover, om zich erin te verdiepen. Dat is het rare: ondanks de bekende polarisering lijken mensen vaak ook bang te zijn om te denken over oorzaken of systemen. Het belangrijkste is dat mensen zich altijd af moeten vragen, in wiens belang bepaalde wetten, regels of gebruiken zijn.”

‘Pas als we ons
als massa bewust
worden van onze
individuele machteloosheid,
kunnen we ons
verenigen om hier
iets aan te doen’

,,Pas als we ons als massa bewust worden van onze individuele machteloosheid, kunnen we ons verenigen om hier iets aan te doen. Een mooi voorbeeld hiervan vind ik de grote vrijwillige ontslaggolf die op dit moment in Amerika gaande is, de Great Resignation.. Mensen pikken het niet langer dat grote werkgevers zoals Walmart en McDonalds elk jaar weer gigantische winst maken, terwijl de arbeiders die het bedrijf draaiende houden niet rond kunnen komen van het loon dat zij ontvangen. Die winsten bestaan immers alleen maar door de arbeid die arbeiders leveren, daar wordt de meerwaarde gecreëerd. Het is goed dat steeds meer mensen zich ervan bewust worden dat dit deze verhoudingen niet ‘normaal’ zouden moeten zijn.”
Meerdere keren tijdens het interview pakt Dovan een opvallend apparaatje uit zijn zak. Terwijl hij rustig verder praat, drukt hij een paar keer op een knopje voordat hij het apparaatje weer wegstopt. ,,Dit is een pijnbestrijdingsmiddel”, legt Dovan uit. ,,Halverwege mijn Masteropleiding heb ik namelijk een spontane klaplong gehad. Daar heb ik al vaker last van gehad, maar deze keer had ik gelijk door dat het goed mis was. Ik heb een tijd in het ziekenhuis gelegen, en het heeft me maanden geduurd voordat ik weer volledig hersteld was.”
,,Omdat er door mijn aandoening en de nodige operaties veel zenuwen beschadigd zijn, heb ik een elektrisch apparaat gekregen dat elektrische schokjes geeft om de pijn te stillen. Dit losse apparaatje is een soort afstandsbediening, waarmee ik elektrische schokjes kan opwekken als de pijn te heftig wordt.” Dovan benadrukt dat deze innovatieve vorm van pijnbestrijding hem zijn leven heeft teruggegeven. ,,Zonder dit apparaatje was ik niet in staat geweest om normaal te functioneren, ik ben de moderne geneeskunde en het ziekenhuis waar ik ben behandeld dan ook elk moment van de dag héél erg dankbaar.”

Cum laude
Het gaat steeds een beetje beter met Dovan, en inmiddels heeft hij zijn Master cum laude kunnen afronden. Een bijzondere prestatie, helemaal omdat hij tijdens zijn bacheloropleiding ook al het Honours programma volgde: een serie extra vakken waarmee een student een speciale vermelding op zijn of haar diploma kan verdienen. ,,In dat programma heb ik me evengoed ook kunnen verdiepen in geschiedenis”, vertelt Dovan.”
Omdat hij tijdens zijn herstel tot de zogenaamde ‘kwetsbare doelgroep’ behoorde, heeft Dovan een groot deel van het afgelopen anderhalf jaar in een zeer strenge lockdown geleefd. ,,Ik kwam het huis echt maanden niet meer uit, en dat heeft een grote impact op me gehad. Ik had mezelf dan ook voorgenomen om de komende tijd optimaal van mijn vrije tijd te genieten door er weer zoveel mogelijk op uit te trekken en zo veel mogelijk vrienden en familie te zien.”
Voordat Dovan weer aan de slag gaat, neemt hij bewust wat tijd om eerst weer helemaal tot rust te komen en aan zijn conditie te werken. In zijn vrije tijd besteedt hij veel tijd aan het brouwen van bier. ,,Een best wel uit de hand gelopen hobby intussen”, lacht Dovan. Ook is hij iets aan het schrijven, maar daar wil hij niet te veel over kwijt. ,,Dat is nog ‘work in progress’, wellicht dat ik er in een later stadium iets over kan vertellen.”
Overigens is het niet Dovans ambitie om te politiek in te gaan. ,,Dat is echt een vak apart. Tijdens mijn studie heb ik me vooral ontwikkeld als kritisch denker, maar het politieke spel daaromheen is niets voor mij. Studenten van deze opleiding komen vaak in adviserende rollen terecht, bijvoorbeeld als consultant, of adviseur voor een onderzoeksbureau, NGO of een overheidsdienst. Dat zijn interessante toekomstperspectieven, maar voordat ik die weg insla wil ik me de komende tijd eerst echt weer helemaal fit voelen.”

 

Fotogalerij

Wim Jonk: ‘De eerste goal was smullen’

,,Er was in het eerste deel te weinig dreiging vanaf de zijkanten, dan is het moeilijk om gevaarlijk te worden. Bovendien begonnen we onrustig aan de bal en leden we soms balverlies op plaatsen waar dat niet mag. Den Bosch begon ook goed, maar wij moeten in zo’n beginfase gewoon zorgen dat we steeds simpelweg de beste bal spelen en ‘aan’ staan, dus zorgen dat er beweging mét en zonder bal is. We mogen niet stil vallen. Dat ging gaandeweg beter. De eerste goal was zeker een bevrijding en was ook een doelpunt om van te smullen. Op dat moment hadden we al meer rust in ons spel. Na rust waren de backs en de buitenspelers ook nadrukkelijker aanwezig. Dan komen we wél steeds vaker gevaarlijk door.”
Door Eddy Veerman

In de tweede helft spoorde de trainer zijn manschappen hartstochtelijk aan. ,,We móesten vooruit verdedigen, meteen er opklappen als we de bal niet hadden. Je voelde dat de 2-0 ging vallen. Dan gaat Den Bosch daarna ballen er overheen gooien en moesten wij zorgen dat we beter bij de tweede bal zaten dan voor rust. Dat pakten de jongens ook goed op.”
Het nieuwe veld zorgde voor beide ploegen voor onwennigheid. Omdat de toplaag nog niet ingeklonken is, doet de bal soms verrassende dingen. Boy Deul erkende dat ook hij – onlangs dat zijn ploeg het voordeel had dat er al vijf keer op getraind was – er soms moeite mee had. ,,Het inschatten van wat de bal doet met stuiteren of als-ie ingespeeld is, is echt even wennen. Ik zat er de eerste helft sowieso niet lekker in, maakte wat foutjes.” De laatste weken draaide Deul ondanks de druk van een tegenstander in de rug vaak met een lichaamsschijnbeweging gemakkelijk weg, dat lukte tegen Den Bosch minder. ,,Dat had zeker ook met het veld te maken, maar het was soms ook gewoon slordig. Door onze foutjes kregen zij kansen. Als wij druk zetten, waren we af en toe net te laat. Daarna ging het bij ons beter en zochten we ook regelmatig met succes de diepte, waardoor wij gevaarlijker werden. Na rust stonden we veel beter en ook compacter als we de bal moesten heroveren en konden we snel weer ten aanval gaan. Dat kost wel energie, maar als je niet goed staat en uit het lood staat zoals in de eerste helft vaak gebeurde, kost dat nog meer energie.”

 

Fotogalerij

× Hoe kan ik je helpen?