Vandaag geopend: 08.00 - 10.00

All posts by De redactie

Cultuursnuiven voor groepen 8 met de Volendammer Ochtenden

Als onderdeel van het culturele lesprogramma op de Volendamse basisscholen is coördinator Marleen Kras er weer in geslaagd de Volendammer Ochtenden te realiseren.

Dinsdagochtend 15 mei was als eerste groep 8 van de J.F. Kennedyschool aan de beurt om een bezoek te brengen aan het Volendams Museum, Uniek Volendam en een vaartocht met de botter VD241. Dinsdag 22 mei waren de jongens en meiden van ’t Kofschip aan de beurt om kennis te maken met de Volendammer Cultuur. De volgende Volendammer ochtenden zijn gepland op de dinsdagen 5 juni (Sint Jozefschool), 12 juni (Vincentiusschool) en 26 juni (De Springplank). Al zo’n 30 jaar worden deze ochtenden georganiseerd en nog steeds is het een doorslaand succes. De leerlingen vinden het een mooie en leerzame ervaring.

Fotogalerij

Staalconstructie nieuwe sporthal

De nieuwbouw van sporthal De Seinpaal naast de entree van zwembad De Waterdam wordt voortvarend aangepakt door aannemingsbedrijf Mercuurbouw. Meteen nadat het funderingswerk was afgerond is vorige week begonnen met het opbouwen van de staalconstructie van de nieuwe sporthal.

Voor Pinksteren was al een groot deel van de staalconstructie geplaatst en krijgt men een idee van de omvang van de nieuwe sporthal, die naast de appartementenflat De Griend en de jeu de boulebaan van Boule Lef gebouwd wordt. Ook de entree van zwembad De Waterdam zal verbouwd, vernieuwd en uitgebreid gaan worden. De ‘oude’ sporthal De Seinpaal wordt gesloopt als de nieuwe klaar is. Op die plaats zullen door “De Vooruitgang” huurappartementen voor starters gerealiseerd gaan worden.

Fotogalerij

Parkeerzone voor het Noordeinde

Op het parkeerterrein aan de Parallelweg is vorige week door de stratenmakers van Van der Gracht een rij met parkeerborden geplaatst. Deze parkeerplekken zijn bestemd voor vergunninghouders van het Noordeinde.

Het parkeerterrein komt steeds voller en voller te staan met auto’s en touringcarbussen. En dit probleem wordt steeds groter omdat het toeristenseizoen reeds in volle gang is. Voor de bewoners van het Noordeinde, die hier hun auto moeten stallen, bleek er geregeld geen vrije plaats te zijn. Nu is er een strook parkeervakken voor de vergunninghouders van het Noordeinde aangelegd. Zo zijn zij verzekerd van een eigen parkeerplaats. Met borden worden deze parkeerplekken aangegeven.

Fotogalerij

Volendamse waaghals springt in het diepe en opent eet- en drinksalon aan boulevard van Egmond n

Zon, zee, strand en ‘n smoothie bij Tuip

Als je van een droom werkelijkheid kunt maken, waarom zou je het dan niet doen? Zo dacht Tom Tuip ook. Komende zaterdag wordt zijn hippe eet- en drinksalon in Egmond aan Zee officieel geopend door zanger Simon Keizer. Tuip waagt daarmee een sprong in het diepe, maar het geloof in een goede afloop wint het van de angst voor mislukking. ,,In het ergste geval kan ik altijd nog terugvallen op de bouw. Ik wil dit gewoon proberen.”

Het is maandag, tweede Pinksterdag. De zon schijnt volop en het is gezellig druk op het strand van Egmond. Even verderop, aan de fraaie boulevard, bevindt zich de nieuwe eet- en drinksalon van Tuip. Breakbest, heet het. Vanachter de bar heeft de kersverse horecabaas een prachtig uitzicht over het water. Er zijn slechtere locaties denkbaar. ,,Dit is even wat anders dan een vloertje tegelen”, grijnst de 34-jarige Volendammer, die deze week zijn voorlopig laatste klus als tegelzetter afrondt. ,,Wat vind je ervan?”
Tja. Het is wel even wennen om Tuip opeens eten en drinken te zien verkopen. Maar eerlijk is eerlijk: hij doet het goed, zijn toko ziet er gelikt uit en de kwaliteit van zijn producten is uitstekend. Vooral de verse koffie smaakt heerlijk. ,,Dat hoor ik vaker”, straalt Tuip. ,,We hebben nu een aantal testdagen achter de rug en de reacties zijn opvallend positief. Voor ons is het nog wel een beetje zoeken. We zijn net open, dus dan weet je nog niet precies hoeveel je van welke producten nodig hebt. Maar dat komt vanzelf. Als er wat groente en fruit over zijn, gooien we het in de blender en vraag ik via Facebook wie er trek heeft in een smoothie. De laatste keer waren we er binnen een kwartier vijftig kwijt.”
Tranen
Van tegelzetter naar horecabaas, hoe komt zo’n switch in hemelsnaam tot stand? Die vraag is Tuip de afgelopen weken regelmatig gesteld. ,,Ik vond de bouwwereld steeds minder leuk en mijn lichaam holde achteruit”, verklaart de ondernemer. ,,Je kunt dan wel de rest van je leven blijven doen wat je niet leuk vindt en ondertussen je lichaam kapotmaken, maar daar word je niet gelukkig van. Waar ik wél gelukkig van word, zijn ontbijttentjes. Als ik op vakantie ben, ga ik altijd op zoek naar de leukste toko’s. Een goed ontbijt in een leuke zaak betekent voor mij een geslaagde vakantiedag. Op een gegeven moment dacht ik bij mezelf: het zou misschien wel leuk zijn om dat zelf te gaan doen.”

‘De dag voordat ik moest starten,
ging ik bijna met tranen
in mijn ogen naar bed’

Tuip zette zijn plan heel rustig aan in werking. Hij kocht een goede espressomachine, volgde een barista-training en raakte alsmaar enthousiaster. ,,Na onze vakantie van eind vorig jaar in Zuid-Afrika had ik zó weinig zin om weer te gaan tegelen. De dag voordat ik moest starten, ging ik bijna met tranen in mijn ogen naar bed. Toen had ik diep in mijn hart al de beslissing genomen om een eigen eet- en drinksalon te starten. Ik heb nu nog een mooie leeftijd en geen kinderen, dus wat dat betreft is het een goed moment. Bovendien staat mijn vriendin Yalou er volledig achter.”
Duizend kilometer
Hij hield Funda Business al geruime tijd in de gaten. Tuip was op zoek naar een knus pandje aan het water. ,,Vlak na die bewuste vakantie in Zuid-Afrika was ik vroeg klaar met een klusje in Heiloo en dacht ik: laat ik eens langs de stranden in de buurt gaan rijden. In Egmond kwam ik toen dit pandje tegen. Dertig vierkante meter en aan de boulevard. Perfect. Ik heb meteen de makelaar gebeld en was er vrij snel uit met de eigenaar. Daarna zijn we volle bak gaan brainstormen over de uitstraling.”
Hij kreeg daarbij hulp van de Volendamse designers Dick de Boer en Leonie Smit. ,,Ik wilde dat het een stoere tent zou worden. De ideeën die ik in mijn hoofd had, hebben Dick en Leonie perfect op papier gekregen. In maart ben ik samen met mijn vader gaan bouwen. Alles wat hier staat en hangt, hebben we met z’n tweeën gedaan. Ik denk dat ik een paar duizend kilometer heb gereden om machines op te kopen, horecamensen te spreken en zo veel mogelijk uit deze wereld te leren.”
Zo kwam hij tevens in contact met een kok die hem veel heeft geleerd over brood, marges, het serveren van producten en meer van dat soort dingen. ,,Ook over koffie en sappen ben ik veel te weten gekomen. Het is niet zo dat ik nu opeens in alles ben gespecialiseerd, maar dat komt vanzelf wel. Ik vind vooral één ding belangrijk: alles wat we verkopen, moet perfect zijn. Ik wilde mijn eigen favoriete vakantiezaak openen. Zo’n zaak waar je de dag erna weer naartoe gaat, omdat het zo goed en leuk was. Liever 100 vaste klanten dan 500 passanten.”
Plezier
De naam van het bedrijf is een kruising tussen breakfast (ontbijt) en best. Simpel en universeel. Vanaf komende zaterdag zal blijken of het ook effectief is. Het wil overigens niet zeggen dat mensen alleen voor ontbijtjes bij Tuip terechtkunnen. ,,We hebben voor ieder wat wils. Van goede smoothies en heerlijke koffie tot (vegetarische) sandwiches en dagverse appeltaart met slagroom. We openen ’s morgens om acht uur en sluiten ‘s middags rond vier uur.”

‘Ik wilde mijn eigen
favoriete vakantiezaak openen’

Tuip is in de zomermaanden zeven dagen per week open. Nu werkt zijn vriendin Yalou de Boer nog mee, maar uiteindelijk hoopt hij een lokale werknemer te strikken die hem kan ondersteunen. Iemand die affiniteit heeft met Egmond aan Zee en met eten en drinken. ,,Zaterdag openen we vanaf 12 uur ’s middags met Simon Keizer en misschien wat akoestische livemuziek. Best wel spannend. Er spoken genoeg vragen door m’n hoofd, maar voorlopig vind ik het geweldig om te doen. Het geeft een hoop voldoening en dat miste ik in de bouwwereld. Het risico is dat ik minder geld ga verdienen, maar dat is dan maar zo. Plezier in je werk is het belangrijkste.”
Voor de wintermaanden heeft hij nog geen concreet plan. Misschien een stand op overdekte eet- en drinkbeurzen. Misschien een pop-upstore. En anders kan hij altijd nog wat klussen als tegelzetter aannemen. ,,Maar voorlopig ben ik hier wel even zoet mee”, besluit Tuip met een glimlach.

Foto: Tom Tuip samen met zijn vriendin Yalou de Boer aan het werk in zijn nieuwe eet- en drinksalon in Egmond aan Zee.

 

Fotogalerij

Pianowandeling om niet te missen

Weinig Volendammers kennen het fenomeen, maar de vijftiende Pianowandeling wordt er één om niet missen. Vanwege het jubileum wordt het een hele speciale editie. Zondag 27 mei om 12.00 uur wordt gestart bij het Stadhuis met een ‘Vliegende Vleugel’, die tijdens de rit naar de Grote Kerk bespeeld zal worden.

Alle bezoekers zullen worden uitgenodigd met de vleugel mee te lopen naar de Grote Kerk, waar het openingsconcert, dat om 12.30 uur begin, zal plaatsvinden. Dan zal de bekende fadozangeres Daisy Correia optreden, met aan de piano Frank Keijzer en Antonio Costa op de gitaar.
Van 13.30 tot 16.00 uur wordt het een muzikaal Edam zonder weerga: meer dan vijftig pianisten spelen, al dan niet begeleid door andere muziekinstrumenten of zangers, op 24 monumentale locaties.
Om 16.30 uur begint het slotconcert in de Grote Kerk:
• Prelude door David Kooi (9 jaar)
• Vocaal Intermezzo door Ronald Willemsen (bariton) en Agnes Kauffman (piano)
• Slotconcert op twee concertvleugels: Aidan Mikdad en Ramon van Engelenhoven spelen onder meer het dubbel concert van Poulenc. Aidan en Ramon hebben al diverse prijzen gewonnen. De organisatie is dan ook erg trots dat zij tijdens het slotconcert zullen optreden.

 

Fotogalerij

Zaterdag 1 kampioen Eerste klasse A

Drie maanden geleden leek het kampioenschap te ver weg na verlies van koploper ARC. Het verschil in punten was opgelopen tot negen maar na deze wedstrijd werd de rest van de te spelen partijen alle gewonnen!

Tegen CSW was het al gauw bekeken. Al vlot was het Niels Springer die een prachtige pass verzilverde en even later was een schot van Nick Tol de keeper te machtig. Niels Springer was even daarna weer succesvolg met een kopbal na een voorzet van Nick Tuijp.
Het mooiste doelpunt kwam van Joey Tol die van even buiten de middencirkel de bal in de kruising deponeerde. Het slotakkoord was weer voor Niels Springer die zorgde voor de 5-2 eindstand.

 

Fotogalerij

Sloop panden in Hoogstraat bijna afgerond

Met groot materieel wordt de sloop van de uitgebrande panden aan de Hoogstraat in Edam uitgevoerd. Tijdens Pinksteren, toen het sloopwerk enkele dagen stil lag, bleek alleen een deel van de gevel van Markee nog overeind te staan.

Deze muur zal ongetwijfeld dinsdag omver geslagen zijn door de slopers. In opdracht van de gemeente wordt de sloop uitgevoerd. Op de vrijgekomen plek zal nieuwbouw van winkels en woningen plaats gaan vinden. Hiervoor worden momenteel verschillende plannen ontwikkeld. Het liefst willen de gemeente en omwonenden dat er zo snel mogelijk nieuwbouw komt, want het is nu een kale en open plek midden in het centrum van Edam. Maar wat er gebouwd gaat worden, daarover wordt volop over gebrainstormd.

Fotogalerij

GaleriAle goes Gothic!

Maandag 21 mei (Tweede Pinksterdag) vond bij GaleriAle, gelegen aan de Raadhuisstraat 17 te Oosthuizen, de opening van een nieuwe expositie plaats. Deze expositie, ‘Gothic’ genaamd, betreft Fantasy fotografie van Marije Dijkema, en bewerkte foto’s van Sandra Ale.

Deze nieuwe expositie wordt verrijkt met (tweedehands) gothic kleding. 21 mei t/m 21 augustus 2018. GaleriAle is een jonge en dynamische galerie met wisselende exposities. Openingstijden zijn zaterdag en zondag van 10.00-17.00 uur. Voor bezichtiging buiten openingstijden graag op (telefonische) afspraak, 0299-741000.

Fotogalerij

Veerboot Zuiderzeemuseum in de Volendamse haven

Naast de garnkwakken in de Volendamse haven lag tijdens het Pinksterweekend en de dagen erna een grote veerboot afgemeerd. Met deze boot worden de bezoekers in Enkhuizen naar het Zuiderzee- en buitenmuseum gevaren.

De veerboot wordt tevens ingezet om groepen naar het eiland Pampus op het IJsselmeer te vervoeren. Voor zover bekend was het de eerste keer dat deze boot in de Volendamse haven aangemeerd lag.

Fotogalerij

Jan Jonk verhuist naar Limburg voor optimale trainingsmogelijkheden voor triatlon n

Als een prof leven voor amateursport

Doorgaans is het zo dat een talentvolle sporter voor een (semi-)profbestaan naar elders verhuist. Jan Jonk doet het als amateursporter. Na jarenlang de vechtsport MMA te hebben beoefend, werd hij bevangen door het triatlon-virus. Om alle mogelijke progressie uit zichzelf te kunnen halen, zocht en vond hij een daarvoor geschikte trainer, alleen wel op 250 kilometer van huis. Dus besloot de 25-jarige Volendammer een appartementje te betrekken in het Limburgse Sittard-Geleen.

De zoon van Jack Jonk en Geer Veerman (corn) weet dat het daar een handbalbolwerk is. ,,De Lions zitten hier. Zij en Kras/Volendam zijn rivalen van elkaar, dat weet ik van de familie van mijn trainer. En dat kreeg ik wel te horen toen ik hier kwam wonen”, glimlacht hij.
Een vredelievende Volendammer, zo oogt hij. Terwijl hij jarenlang de ring in ging om tegenstanders af te matten. ,,Vanaf mijn zestiende ben ik – door een van mijn vrienden – aan kickboksen gaan doen bij trainer Lou Stroek. M’n maatje zei nog: ‘probeer het eerst uit, voordat je spullen koopt’. Maar die spullen schafte ik gelijk aan. Na een paar maanden ben ik me gaan toeleggen op MMA (Mixed Martial Arts – gemengde vechtkunsten). De eerste jaren bij MMA Volendam en bij Lou, maar daarna ben ik naar Alkmaar gegaan, waar ik op een nóg hoger clubniveau kon trainen. Daar heb ik vier jaar getraind en vanuit die club heb ik bij de gevorderden toernooien en in MMA wedstrijden bij de amateurs gevochten. Lou heeft me in die zes jaar begeleid.”

‘Dat mijn trainer zelfmoord pleegde,
kwam hard aan’

Uiteindelijk kwam er een complete switch. ,,Dat had meerdere oorzaken. De voornaamste reden dat ik ben gestopt met vechtsport, was dat er in de laatste periode drie tegenstanders van de voor ons geplande partijen hadden afgezegd. Bovendien pleegde mijn trainer zelfmoord. Dat was heftig, het kwam hard aan. Vlak daarvoor zocht ik hem op in Barcelona, waar hij ook training gaf en daarom ben ik ook tien dagen daar gaan trainen, ter voorbereiding op een wedstrijd. Het was ook nog eens zo dat mijn auto naderhand kapotging en met openbaar vervoer naar Alkmaar was te omslachtig.”
De Volendammer was al werkzaam bij MM Techniek in Diemen. ,,Ik heb een andere sport gezocht waar ik met volle overgave mezelf in kon storten. De afwisseling van de triatlon trok me, het zwemmen, wielrennen en lopen. Ik houd ervan keihard te trainen en dat moet, voor een triatlon. De weg naar mijn eerste wedstrijd toe beviel me bovendien enorm.”
,,Ik trainde vooral op mezelf en had aanvankelijk looptraining van Martin Kuitert. Dat was dringend nodig, want ik liep niet goed en kreeg last van blessures. Dat is dus belangrijk geweest. Van de Volendammer triatleten kwam ik Neal Keijzer wel eens tegen, in het zwembad. Dat Neal op de Ironman in Hawaï is gestart, is heel indrukwekkend.”
,,In 2015 deed ik zelf mijn eerste halve triatlon, in Turkije. Ik houd van reizen en hoe mooi is het om dat te combineren met een wedstrijd, zoals ik over vier weken naar Denemarken ga voor een halve triatlon. Op een gegeven moment had ik het gevoel, dat als ik het beste uit mezelf wilde halen in deze sport, ik een trainer nodig had. Ik ging zoeken op internet en kwam terecht bij Martijn Dekker, zelf professional triatleet. Die zat wel in Sittard/Geleen. Onder hem ben ik een paar keer gaan trainen en dat beviel heel goed.”
Jaloers
,,Op een gegeven moment had ik een wedstrijd, waarbij ik jaloers werd op de andere triatleten, ik kon het eigenlijk niet uitstaan dat zij zo hard gingen. Toen heb ik de keuze gemaakt om ook in Limburg te gaan wonen, want hier in het heuvelachtige landschap kun je heel goed trainen voor het hardlopen en racefietsen. Het is nooit vlak en je kunt het zo gek maken als je wilt. Als ik nog een uurtje zuidelijker rijd, dan zit ik al in de Ardennen. Beter dan deze omstandigheden kun je het niet krijgen. Ik zwem in Valkenburg en in het Pieter van den Hoogenband Stadion in Eindhoven.”
Bovendien deed de mogelijkheid zich voor dat hij zijn werk kan afstemmen op zijn trainingstijden. ,,In die zin dat ons bedrijf werd overgenomen door een bedrijf in Almere en die zochten nog iemand om de werkzaamheden voor hen te verrichten in Zuid-Limburg. Alsof het zo moest zijn”, lacht de Volendammer. ,,Ik ben in mijn eentje verantwoordelijk voor de regio’s Brabant, Limburg en ook in België.”
,,Bij het bedrijf weten ze wat ik doe en ze geven me de ruimte om het werk redelijk aan te passen op de trainingsuren.” Sinds september vorig jaar heeft hij zijn eigen appartementje betrokken. ,,Ik woonde nog bij mijn ouders, maar had al eens aangegeven, dat Limburg me wel wat leek . Mijn moeder schrok wel even en ze moesten er in het begin aan wennen, maar dat was al snel oké. Ik heb al wat vrienden gemaakt hier, maar ik kan ook goed op mezelf zijn. Ik heb mijn hele leven al mijn eigen keuzes gemaakt, daarom was deze stap makkelijk voor mij.”

‘Je moet erg lang tegen pijn kunnen’

In Sittard zit ook het Nationaal Triatlon Trainingscentrum, waar ze op nóg jongere leeftijd opgeleid worden als prof. ,,Daar zitten de jongens die zich proberen te kwalificeren voor de Olympische Spelen van Tokio.” Jonk kijkt er naar met bewondering, zoals zijn dorpsgenoten hier met respect de verrichtingen van die duursporters uit onze gemeente volgen. Beseffende dat je een tikkeltje gek moet zijn. ,,Best een groot tikkeltje”, lacht Jan. ,,Je moet erg lang tegen pijn kunnen. Het gaat gewoon zeer doen. Dat valt niet te trainen. In wedstrijden ga je tot het maximale wat je lichaam kan en dan soms nog verder.”
,,In de ochtend sta ik om vijf uur op om te gaan zwemmen of om te gaan hardlopen, en als ik thuis kom werk ik de rest van mijn schema af. Dat kan 14 kilometer hardlopen met interval zijn, of 60 kilometer fietsen, of zoals afgelopen zaterdag een training van 120 kilometer, met mooi weer in een mooi landschap.”
Hij waardeert het, omdat hij weet hoe het is om niet te kunnen. ,,Vorig jaar ben ik een jaar lang met tussenpozen geblesseerd geweest, omdat het zo complex was en steeds weer terugkwam. Als je in zo’n situatie komt, dat je een jaar lang niet voluit kunt trainen, dan geef je – als je eenmaal weer mág – er niks om als het slecht weer is. Dan ben je blij dat je weer kán.”
,,Vorig jaar september was ik hersteld en pas in december kon ik voluit trainen. Met de recente resultaten van een tweede plek tijdens een hardloopwedstrijd op het circuit van Spa-Franchorchamps en dat ik veertiende ben geworden in het Belgische Veurne op de kwart-triatlon, dat geeft aan dat er nog mooie resultaten aan gaan komen in de toekomst. Mijn trainer zegt, dat als ik heel blijf en de aankomende winter voluit kan blijven door trainen, ik een grote stap ga maken. Er zit nog heel veel rek in mijn progressie, dus ook in mijn prestaties.”
EK in Denemarken
,,Ik bouw het rustig op en het plan van de hele triatlon staat gepland voor 2020 in Frankfurt. Dan ben ik nog maar 28. Ik wil eerst sneller worden op de halve en op die (1,9 km zwemmen, 90 km fietsen en 21 km lopen) wil ik graag stijgen op de Europese ranglijst voor amateurs. Straks in Denemarken is het EK en daar staat altijd een sterk veld aan de start, daar kan ik mooi zien waar ik sta.”
De Volendammer maakt gebruik van de beste ervaring. ,,Mijn trainer is nationaal kampioen geworden op de halve, maar heeft ook enkele keren een Did not finish achter zijn naam gehad, dus hij weet wat er nodig is, qua trainingsopbouw, je voeding tijdens een wedstrijd. Op dat laatste is hij streng, hij kijkt op de gram. En als je hoog wilt eindigen in het klassement, dan zit je echt niet te wachten op vochttekort.”
Als hij even de vergelijking trekt met zijn vorige sport: ,,Er gaan meer uren in triatlon zitten, maar ik moet er net zo hard voor werken als in de ring. Toen was ik ook kapot aan het einde, al duurde een wedstrijd maar een paar minuten. Nu is het een slijtageslag die lang duurt, maar je gaat net zo stuk. In de ring kan een tegenstander je nog vellen, nu ben je volledig op jezelf aangewezen.”
Af en toe komt zijn ontvallen trainer van zijn tijd in Alkmaar nog ‘voorbij’. Als iemand liep te zeuren, zei hij altijd: ‘Jij wilde dit toch. Ik hoef daar niet te staan straks. Jij!’ Dan besef je: het is even moeilijk nu, maar ik moet nu hard werken om straks te presteren!”

 

 

Fotogalerij

× Hoe kan ik je helpen?