ADVERTORIAL
Een uniek stukje Frankrijk bij ’t Kaashart in Volendam!
De bouwvak zit er weer op, de kinderen zijn weer naar school en het vakantiegevoel is bijna weer vergeten. Daar heeft ’t Kaashart wat op bedacht: de Franse kaas importeren we nu zelf uit Frankrijk, een stukje vakantiegevoel in de Plutostraat.
,,Door zonder tussenpersonen te werken is deze kaas sneller in Volendam, wat resulteert in een assortiment kaasjes die je nauwelijks in Nederland kan vinden”, aldus Michelle ‘t Hart.
Er zijn bij ’t Kaashart superzachte geitenkaasrolletjes in diverse smaken te krijgen, een lekker pittige peperbrie, schapenkaas met paprika en nog veel meer.
Steeds meer mensen serveren een kaasplankje bij een zitje of etentje. De basis van een kaasplankje begint met lekkere kaassoorten in de kleuren van de Franse vlag, rode gewassen korstkaas, witte korstkaas en blauwaderkaas. Daarnaast kun je de kaasplank uitbreiden met geiten- en schapenkaas. Bij de kaasplank kun je stokbrood of crackers serveren. Druiven of dadelbrood passen er ook prima bij.
Buffelmozzarella Het kaasassortiment is verder compleet gemaakt met nieuwe Buffelmozzarella, Oro Bianco. Deze ‘Rolls Royce’ onder de mozzarella wordt gemaakt in Nederland.
De makers van deze mozzarella Martijn Veenstra en de Italiaan Pietro di Simone hebben, nadat de vader van Martijn stopte met zijn melkveehouderij, de lege stallen omgebouwd tot een kaasmakerij. De Buffelmozzarella wordt daar met de hand gemaakt van 100% buffelmelk en is vrij van conserveringsmiddelen en e-nummers. De mozzarella is vol van smaak en heerlijk romig.
Kom proeven!
Toch wel een beetje spannend al die buitenlandse kaasjes? Ook daar heeft ’t Kaashart een oplossing voor: Huisgemaakte Tapenade’s, Smulmix met Spicy Mango of Paprika Walnoot, Olijfjes, Kruidenboter en nog veel meer.
Nieuwsgierig geworden? Kom dan langs en proeven bij ’t Kaashart.
Recepten en tips:
Wij leveren ook aan Horeca. Meer weten? Contactpersoon Michelle ’t Hart.
’t Kaashart aan de Plutostraat in Volendam is dagelijks geopend tussen 8.30 uur en 18.00 uur.
Bestellen is ook mogelijk via de site www.kaashart.nl,
e-mail: winkel@kaashart.nl of telefonisch 0299-322003.
