Extra waarschuwing voor horeca na brand Crans-Montana
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) waarschuwt horecaondernemers nadrukkelijk voor het gebruik van brandende feestartikelen zoals sterretjes en ijsfonteinen. Aanleiding is de dodelijke cafébrand in het Zwitserse Crans-Montana, waar in de nacht van oud op nieuw veertig mensen om het leven kwamen en 116 gewond raakten. Vermoedelijk vatte het plafond vlam door een ijsfontein, waarna het vuur zich razendsnel verspreidde.
Volgens KHN is het bewustzijn rondom brandveiligheid groot, mede door de herinnering aan de cafébrand in Volendam. In café ’t Hemeltje kwamen 25 jaar geleden veertien jonge mensen om het leven, waarna de regels voor brandveiligheid aanzienlijk zijn aangescherpt.
Uit een ledenpeiling van KHN blijkt dat veiligheid voor ondernemers een topprioriteit is, maar dat er nog risico’s zijn. Zo heeft 76 procent van de Nederlandse horecabedrijven brandgevoelige materialen in huis en gebruikt bijna de helft weleens brandende of vonkende feestartikelen. Het advies van KHN is dan ook helder: gebruik deze middelen liever niet en wees, als ze toch worden ingezet, zeer bewust van de risico’s.
Na navraag blijkt dat ook in Oostenrijk wordt nagedacht over het verbieden van ijsfonteinen in de horeca. De bekende après-skizaak Trofana Alm in Ischgl liet weten actief te zoeken naar alternatieven, zoals effecten met led-licht.
KHN wijst erop dat jaarlijks veel horecabedrijven worden gecontroleerd door de brandweer. Met evenementen als carnaval in aantocht benadrukt de brancheorganisatie dat extra aandacht voor brandveiligheid noodzakelijk blijft, juist op momenten dat veel mensen samenkomen in relatief kleine ruimtes.
Aan het laden ...