Vandaag geopend: 08.00 - 17:30

All posts by De redactie

Bluefin-tonijn op het menu van Vishandel Koning

Zondag 14 juli zat Lotje aan de Haven bomvol. Hier vond namelijk een Visavond plaats van Vishandel Koning uit Amstelveen met een achttal gerechten op de menukaart van een ter plekke vers gefileerde Bluefin-tonijn.

 

Dit fileren en bereiden van de gerechten werd verzorgd door de twee eigenaars van deze alom bekende vishandel: Nico Schokker en Jan Tol. Om 16.00 uur werd de blauwvin-tonijn van 90 kilo met de auto aangevoerd. Op een karretje werd de grote vis het restaurant binnen gereden en op een tafel gelegd.

Hier werd de tonijn ter plekke gefileerd en met de verst denkbare vis werden zo de culinair hoogstaande tonijngerechten bereid. Hierbij werd uitleg gegeven door Nico Schokker, die tevens een zeer verdienstelijke hobby-kok is.

Fotogalerij

Scoor je handtekeningen tijdens de Open Dag!

FC Volendam zet zaterdag a.s. vanaf 11:30 uur de deuren weer wijd open tijdens de jaarlijkse Open Dag. Net zoals ieder jaar zijn er voor jong en oud weer volop leuke dingen te doen. Natuurlijk kun je ook kennis maken met de selectie van Het Nieuwe Oranje, maar ook met de technische staf.

 

Om 12:00 uur worden de spelers gepresenteerd aan het publiek. Daarna kunnen rond 12:30 uur de handtekeningjagers hun slag slaan, want dan kunnen de handtekeningen en foto’s gescoord worden. FC Volendam heeft weer mooie boekjes klaarliggen waar alles in kan worden vastgelegd.

Na de handtekeningsessie speelt FC Volendam een oefenwedstrijd. Tegenstander is Eredivisionist Heracles Almelo.

Fotogalerij

Niks te doen deze zomer? Ga zeilen!

Ben jij tussen de 8 en 18 jaar oud, en zoek je iets om te doen met het mooie weer? Dan is zeilen wat voor jou! Van 19 tot 24 augustus kun je varen op de Kwak Junior.

 

Op deze vijf meter lange platbodem leer je alles wat je nodig hebt op het water. Elke ochtend vertrekken we vanaf Scheepswerf de Krommer (Slobbeland 15). De vijfdaagse lessen duren van 9:30 tot 12:00, en bedragen bij elkaar € 50,00.

Interesse? Stuur dan een mail naar kwakjunior1@gmail.com óf bel Joke Smith (0299 40 30 80). Tot op het water!
Stichting Kwak Junior

Fotogalerij

Automonteur Jeroen Dorland weer samen met Peter Moerkamp bij Autobedrijf Stijl & Hild

Vorig jaar maakte Peter Moerkamp als chef-monteur de overstap van Heron Auto naar Autobedrijf Stijl & Hild in Landsmeer. 42 Jaar lang had Peter met veel plezier gewerkt in de werkplaats van Autobedrijf De Vries aan de Julianaweg en later bij Heron Auto aan de Christiaan van Abcoudestraat in Volendam.

Na de sluiting van deze vestiging zag Peter een verandering van functie echter niet zitten en ging op zoek naar een nieuwe uitdaging. Die vond hij al snel bij de Bosch Car Service vestiging van een oude bekende, namelijk Richard Stijl, van Autobedrijf Stijl in Landsmeer. Met veel plezier is Peter Moerkamp hier nu al een jaar aan het werk. De chef-monteur is bij vele Volendammers welbekend. Met twee generaties Volendammers heeft hij altijd heel prettig gewerkt. Daarvan 19 jaar met automonteur Jeroen Dorland, die in Volendam woont. Jeroen heeft dus ook 19 jaar bij Heron gewerkt en tevens de overstap naar Autobedrijf Stijl gemaakt.
Automonteurs herenigd
Jeroen Dorland verlangde weer naar een gemoedelijke en kleinschalige dorpsgarage. Hij werd door Peter Moerkamp benaderd voor een gesprek en toen was men er al snel uit. Sinds 1 juni is Jeroen Dorland bij Autobedrijf Stijl in Landsmeer aan de slag gegaan en het bevalt hem daar prima. “Ik ken veel Volendammers vanuit Heron. Ik weet dat er hier ook veel behoefte bestaat aan een dorpsgarage, kleinschalig en met korte lijnen. Geregeld word ik gevraagd voor het onderhoud van de auto’s. Ik neem de auto dan ’s avonds of ’s morgens mee vanuit Volendam naar mijn werk. Er kan eventueel ook een leenauto gebruikt worden. Na de onderhoudsbeurt wordt de auto dan weer voor de deur geparkeerd. De service kan vrijwel aan alle merken auto’s geleverd worden”, vertelt Jeroen, die nu weer samen met Peter Moerkamp en Jon Bruyn een team automonteurs vormt met jarenlange ervaring.
Autobedrijf/Bosch Car Service Stijl, gevestigd aan de Scheepsbouwersweg 7 in Landsmeer (aan de ringweg A10-noord), heeft als motto “Wij doen alles voor uw auto”. Als er vragen zijn, dan kunt u bellen naar Peter Moerkamp of Jeroen Dorland, van Autobedrijf Stijl. Tel. 020-4826922. Peter en Jeroen blijven de Volendammers graag van dienst.

Foto: Voor Autobedrijf Stijl & Hild het team van automonteurs v.l.n.r. Jon Bruyn, Jeroen Dorland en Peter Moerkamp.

Fotogalerij

Werk aan woning Aloys Buijs schiet lekker op

Afgelopen donderdag stond de kraan van Mick in de Roerstraat om de bovenverdieping te plaatsen van de nieuwe woning van Aloys Buijs. De enorme delen werden met de kraan op de juiste plaats gezet en gelijk vastgeboord.

 

Zo’n vijf man was onder prachtige weersomstandigheden bezig om de vele prefab delen zo snel mogelijk te verwerken. Door de plaatsing van de kraan was de Roerstraat tijdelijk gestremd. Deze nieuwe woning, die geheel in de stijl van de Oude Kom wordt gebouwd zal naar verwachting in december worden opgeleverd.

Fotogalerij

Derde wandeldag met geen uitvallers

Donderdag was de dag van Groesbeek met de Vierdaagse van Nijmegen. Met geweldig mooi weer werd gewandeld. Hoewel het soms warm was zorgde een briesje voor wat verkoeling. Over de Zevenheuvelenweg werd gelopen met prachtige uitzichten.

 

Tienduizenden mensen zaten langs de kant. Ook een groep Volendammers was naar Groesbeek gekomen om de wandelaars aan te moedigen. Ook deze dag liepen alle Volendammers de route uit. Na afloop was het gezellig en druk op de Wedren.

Vrijdag de laatste dag en dan zit de 103-stevVierdaagse er weer op.

Fotogalerij

Streek BIER Festival in Edam weer druk bezocht

Voor de zesde keer alweer werd op de Kaasmarkt in Edam het Streek BIER Festival gehouden, dat door N!eventz georganiseerd werd. Gelukkig werkte het weer goed mee zodat dit buitenevenement goed bezocht werd.

 

Om 15.00 uur ging het festival van start en het plein stroomde voller en voller met belangstellenden. De liefhebbers van bier konden hier volop aan hun trekken komen, want er waren stands van een tiental brouwerijen uit Noord-Holland, waaronder de Volendamse Bierbrouwerij.

Op het plein waren zitjes van strobalen, stoelen en hangende krukken gecreëerd en hier kon men de heerlijke biersoorten proeven. Er was een heel divers en verrassend aanbod. Naast de bierstands was er ook een Wijnplein. Van diverse importeurs en restaurants waren stands aanwezig waar men de wijnen kon proeven.

Fotogalerij

In de Nivo van vandaag, 17 juli 2019, o.a.:

Vandaag valt de Nivo weer bij onze abonnees op de deurmat. Wij wensen iedereen veel leesplezier met de volgende onderwerpen:

• De Vooruitgang slaat handen ineen met Stichting WonenPlus
• Bart Dignum gaat uitdaging aan om ieder weer trots op Hotel Spaander te laten zijn
• Medikliniek Amsterdam: Cosmetische & medische behandelingen met een Volendams tintje
• Popconcert moet festivalsfeer naar Oude Kom brengen
• PX-drums zomerconcert zorgt voor enthousiasme bij cursisten en familie
• Meer zekerheid busvervoer Edam-Volendam / Waterland
• Automonteur Jeroen Dorland weer samen met Peter Moerkamp bij Autobedrijf Stijl & Hild
• Moeder en dochter in eerste basketbalteam
• VD80: Inhuur externen en het ziekteverzuim blijven toenemen bij gemeente Edam-Volendam
• Veel verdriet, niet meer elke dag, wel in deze tijd

Fotogalerij

Bedrijf in Beeld

Medikliniek Amsterdam: Cosmetische & medische behandelingen met een Volendams tintje

Het begon ooit met een kleine haartransplantatiekliniek. Nu, bijna tien jaar later, is Medikliniek in Amsterdam één van de best bezochte én best beoordeelde allround klinieken van Nederland. ,,Voor ons is de kwaliteit en de klanttevredenheid het allerbelangrijkste. We doen er werkelijk alles aan om patiënten met een tevreden gevoel huiswaarts te laten keren”, vertelt Dokter Kara. ,,Inmiddels hebben we een klanttevredenheidscore van een 8.9, dus dat vertelt ons dat we op de goede weg zitten.” Medikliniek is gespecialiseerd in haartransplantaties, gezicht- en huidbehandelingen. ,,We verrichten niet alleen cosmetische ingrepen, maar ook medische. We hebben onder andere botox tegen migraine, tegen tandenknarsen en tegen overmatig zweten.” Dokter Kara ontvangt vanwege zijn goede naam veel internationale gasten. ,,Dat is inderdaad wel heel bijzonder. Mensen komen van over de hele wereld om door ons geholpen te worden.”
Door Kevin Mooijer

Kracht van Medikliniek
In januari 2020 viert Medikliniek haar tienjarig jubileum. ,,Het begon allemaal met een kleine haartransplantatiekliniek”, vertelt Layla Bond. ,,Sindsdien zien we jaarlijks tussen de 10- en 20% groei wat betreft het aantal klanten. Dat de dokter veel op televisie gevraagd wordt zal hier zeker een bijdrage aan leveren, maar we staan vooral bekend om de goede resultaten.” De Volendamse werkt inmiddels twee jaar als doktersassistente en haartransplantatie-assistente bij Medikliniek. ,,Het fijne aan onze kliniek is dat het zo intiem is. Het kleine team van zes personen – waaronder twee Volendammers – voelt echt als familie. Juist doordat we bewust redelijk klein blijven, kunnen we de kwaliteit blijven waarborgen. Dit doen we met name door onze nazorg, die uniek is, door zo pijnvrij mogelijk te behandelen en door op de meest hoogstaande manier te behandelen.”
Doc – zoals de medewerkers hem noemen – hecht veel waarde aan het gevoel dat klanten krijgen bij een intake of een behandeling. ,,We onderscheiden ons echt in de tijd die we nemen voor klanten. Wanneer we nieuwe klanten verwelkomen, nemen we bij een eerste intake altijd een uur de tijd. In de medische wereld is dit bijzonder lang. Wij vinden het belangrijk dat de klant op zijn of haar gemak is en weet wat hij of zij kan verwachten. We luisteren naar wat de klant precies wil, we kijken wat er mogelijk is en we stemmen samen af wat het best haalbare resultaat is.” Zo nu en dan komt het voor dat de wens van een klant niet gerealiseerd kan worden.
,,Als een klant bijvoorbeeld onvoldoende donorhaar heeft voor een volle haartransplantatie, dan zijn we daar eerlijk in. We kunnen dan bijvoorbeeld wel een haartransplantatie uitvoeren waarbij alleen de kruin kaal of dun behaard blijft. Dit overleggen we met de klant en zo komen we er altijd goed uit. We willen voorkomen dat klanten niet helemaal gelukkig zijn met het resultaat, vandaar dat we bij iedere klant een uitgebreide intake doen om een zo realistisch mogelijk beeld te schetsen van de mogelijkheden.”

Gecertificeerd
Dokter Kara heeft zijn master Geneeskunde aan de UvA gehaald, waarna hij in de huisartsgeneeskunde aan de slag ging. Al snel maakte hij de overstap naar de cosmetische geneeskunde en inmiddels maakt hij deel uit van een select aantal artsen in Nederland die ECAMS (European College of Aesthetic Medicine & Surgery) en NVCG (Nederlandse Vereniging Cosmetische Geneeskunde) gecertifieerd zijn, en is hij KNMG (Koninklijke Nederlandsche Maathscappij tot bevordering der Geneekunst) geregistreerd. ,,Onlangs zijn de regels in de cosmetische geneeskunde sterk aangescherpt. En dat is maar goed ook. Tot voor kort kon iedereen die over een praktijk beschikte legaal botox en fillers inspuiten bij mensen. Dit gaat hartstikke vaak niet goed. Het is daarom een goede zaak dat dit eindelijk alleen aan de professionals overgelaten wordt.” Bij Medikliniek kan men terecht voor haartransplantaties, botox, fillers, alle huids- en gezichtsbehandelingen en binnenkort ook liposuctie. ,,Wij streven steevast naar een natuurlijk uiterlijk voor onze klanten en door middel van vettransplantatie blijft dit te allen tijde binnen bereik. Met de nieuwste technieken is het mogelijk om vet weg te halen waar iemand het missen kan om zo bijvoorbeeld het gezicht wat te vullen of bij vrouwen de borsten te vergroten. Je behaalt dus in feite hetzelfde resultaat als dat je met fillers doet, alleen is het natuurlijk en het is eenmalig. Een andere mogelijkheid die liposuctie biedt is bijvoorbeeld het verwijderen van vet dat je door trainen of een dieet niet weg krijgt. Zo krijg je het lichaam waar je altijd van hebt gedroomd. Vanaf de zomer van dit jaar starten we met dit soort behandelingen.”

Haartransplantatie
Medikliniek hanteert geen leeftijdsgrens voor patiënten. ,,Wanneer iemand gezond genoeg is voor een behandeling, dan is alles bespreekbaar. We hebben niet één specifieke doelgroep, we verwelkomen mannen en vrouwen van alle leeftijden. Tieners met acneproblemen, mensen met migraine- of tandenknarsklachten, mensen die overmatig zweten, zowel mannen als vrouwen die voor een botoxbehandeling komen, maar natuurlijk ook kalende mannen die een volle bos haar willen.” Wat haartransplantaties betreft loopt Medikliniek voorop in de cosmetische wereld.
,,We werken aan de hand van de FUE techniek en zijn met name gespecialiseerd in grote oppervlaktes. Kort uitgelegd komt dit neer op het verdelen van het haar; je haalt het weg waar er teveel is en plaats het terug waar een tekort is. We verplaatsen het substantieel om het haar weer vol te laten lijken. Dit doen we door de haartjes weg te boren uit het donorgebied aan de achterkant van het hoofd – daar blijft namelijk altijd een bepaalde hoeveelheid haargroei actief. Deze haartjes worden gekoeld in een speciale vloeistof bewaard tot we aan de volgende stap toe zijn. Als we voldoende haartjes hebben verzameld zijn we toe aan de volgende stap; het planten van de donorhaartjes in het kale gebied. We brengen minuscule sneetjes aan in de huid, waarin de donorhaartjes geplant worden.” Doorgaans staat er een aantal sessies gedurende vijf jaar voor een haartransplantatie, maar bij Medikliniek is het mogelijk om een transplantatie van bijna kaal, naar een volle bos haar te ondergaan in minder dan acht uur. ,,Uiteraard gaat er een periode tijd overheen voordat het haar volledig groeit”, licht Layla toe. ,,Waar je normaal gesproken dus vijf jaar verder bent voor je resultaat ziet, duurt dat aan de hand van onze methode slechts twee jaar.”
De FUE haartransplantatie is door Medikliniek geperfectioneerd vanwege het speciale boortje dat door dokter Kara zelf is ontwikkeld.
,,Ik heb lang nagedacht over hoe we de methode zouden kunnen verbeteren. Het proces bestaat uit vier stappen, namelijk de donorhaartjes los boren, de haartjes eruit trekken, gaatjes maken om de haartjes in te plaatsen en het plaatsen van de haartjes zelf. Wij hebben het dankzij ons unieke boortje inmiddels zo voor elkaar dat we een seconde werk hebben per graft (2,5 haar, red.). Om een beeld te schetsen, in acht uur kunnen wij in totaal rond de 7000 haren verplaatsen. Voor een geheel kaal hoofd zijn 14.000 haartjes nodig en dat zouden we dus in twee sessies redden. Andere klinieken hebben daar vaak meer dan vier sessies voor nodig.” Naast snelheid is het voor Medikliniek belangrijk dat de behandelingen zo pijnvrij mogelijk zijn.
,,Voor een haartransplantatie werken we met een plaatselijke verdoving. Een prik in je hoofd is natuurlijk geen prettig idee, daarom hebben we hiervoor een nieuwe techniek. Deze verdoving voelt als een tik op je hoofd met een pen en vervolgens voel je geen pijn meer. Ideaal dus!” Vanwege dokter Kara’s vooruitstrevendheid en goede reputatie ontvangt hij regelmatig Hollywood sterren en andere internationale klanten. Ook wordt hij, als gecertificeerd arts, regelmatig als adviseur op tv-zenders als RTL4 en SBS6 gevraagd en is hij een bekend gezicht op cosmetica-conferences over de hele wereld.
Wil je meer informatie over dokter Kara, Medikliniek en de mogelijkheden die zij bieden? Ga dan naar www.medi-kliniek.nl of maak een afspraak via 020 685 53 71.
Medikliniek is maandag t/m zaterdag geopend van 9.00 – 17.30 uur en bevindt zich aan de Clercqstraat 67 te Amsterdam.

 

Fotogalerij

Kindermode is hot

Ooit een rondje Pinterest gedaan met als thema kinderen? Je bent gewaarschuwd, want je komt er moeilijk los van. Er is veel, enorm veel. Met name als het om kindermode gaat, én accessoires zoals rugzakken.

Kindermerken doen dat natuurlijk uitermate professioneel, maar menig ouder kan er ook wat van. Foto’s van een kind in een prachtig outfitje. Spontane foto’s zijn leuk, maar wie goed kijkt ziet dat hier met volle aandacht kleine topmodellen voor de camera staan. Of ze het leuk vinden? Moeilijk te peilen. Ouders vinden het veelal wel leuk! Met trots zetten ze hun zoon of dochter op de kiek of laten hem of haar prachtig fotograferen.

Neem als voorbeeld maar even een ‘Rocking Ballerina’ (dat is de begeleidende tekst) op Pinterest. Lekker stoer meisje, kek jurkje, serieus zwarte schooltas over de schouder, stoere schoenen. Prachtige foto en vooral heel aannemelijk. Je treft ook foto’s op Pinterest van meiden die veel meer als volwassene op de foto worden gezet. Dan vraag je je toch af of dat wel past.

Als ze ouder worden doen accessoires als zonnebril en rugzak de rest
Kindermode is dan ook een heuse wereld die totaal los kan worden gekoppeld van de volwassen modemerken. Wie zich erin verdiept komt erachter dat het een intrigerende wereld is. Ook hartstikke tof natuurlijk, want wat is er leuker dan je kind in een gave outfit zien paraderen.

Dat begint al in de kinderwagen en zet zich voort in een buggy. Prachtige broeken en truitjes, prints van grote merken. Niets is ouders te dol als het om hun kroost gaat. En als ze ouder worden en schoolgaand zijn doen accessoires als een zonnebril en kinderrugzak de rest.

Want ook in het land der accessoires is veel te koop. Van een goed betaalbare Spiral mini rugzak tot een hippe en eco O My Bag tas die een tiener mee naar school draagt. Het kan allemaal. En daar zit nog veel tussen. Voor kids zijn er rugzakken te kust en te keur.

Om door een ringetje te halen
Als het om kleding gaat, kost het soms een paar duiten, maar dan zijn ze ook om door een ringetje te halen. Voordat ze de zandbak in duiken natuurlijk, of dat ene ijsje hebben opgepeuzeld. Dat is nu eenmaal de consequentie van mooie kleren en design-kleding voor kinderen. Die houd je niet schoon.

Sommige mensen nemen dan ook die hele kindermode met een korreltje zout. Werd er voorheen gelachen om kinderen in onhandig lange Oilily jurken in een zandbak, tegenwoordig kijken we niet op van een exceptioneel dure onesie waarmee je kind de glijbaan even meepakt. Moet allemaal kunnen. Voor ieder wat wils.

Eerlijk is eerlijk; niet iedere ouder gaat zover. Maar wie kiest voor Pinterest en even uit wil pakken hijst zijn kind in haute couture. Of niet?

Fotogalerij

× Hoe kan ik je helpen?