Vandaag geopend: 08.00 - 17:30

All posts by De redactie

Dutch Bakery tweede in oliebollentest

  

De Dutch Bakery aan de Zeestraat en De Stient in Volendam heeft een tweede plaats behaald in de landelijke oliebollentest. De bakkerij werd door testers beoordeeld als één van de beste van de provincie Noord-Holland.

De oliebollen van Dutch Bakery wogen 91 gram en werden verkocht voor 1,50 euro per stuk. Veertien vrijwilligers, ondersteund door twee experts, namen deel aan de test. Zij kochten de oliebollen onaangekondigd en beoordeelden ze op vorm, kleur, structuur, smaak, vulling en vetgehalte. Alleen de nummer één uit Amsterdam stond hoger op de ranglijst. Dit resultaat bevestigt de kwaliteit van Dutch Bakery in de regio en spreekt veel liefhebbers aan die jaarlijks uitkijken naar goede oliebollen.

 

Foto: Aschwin en Marianne in hun kraam aan de Zeestraat

Kruispunt: 25 jaar na de brand op NPO2, 21 december 17.10 uur

  

Op nieuwjaarsdag is het 25 jaar geleden dat er in Café 't Hemeltje in Volendam een verwoestende brand uitbrak die tot op de dag van vandaag impact heeft. Veertien jongeren vonden de dood en honderden tieners raakten gewond met soms blijvend zichtbare schade.

Kruispunt 21 december 2025 NPO2 17.10 uur

Kruispunt maakte vlak na de brand memorabele uitzendingen met nabestaanden en getroffenen. Ook de jaren erna volgde het tv-programma verschillende betrokkenen van de ramp, zoals Jaap Veerman die zijn zoon Lennart verloor. ‘Ik word er nog wel eens op aangesproken en dat ervaar ik als waardevol.’ Jaap steekt dagelijks een kaarsje op bij de foto van Lennart. ‘Wij zijn dankbaar dat hij 16 jaar bij ons mocht zijn. Hij is een deel van mij, hij is er altijd. Ik ben in al die jaren veel bewuster gaan leven en inmiddels kan ik er vrede mee hebben en het leven ook weer verschrikkelijk mooi vinden.’

Een belangrijk moment voor Jaap was toen hij besloot een gesprek aan te gaan met Jan Veerman, de eigenaar van het Hemeltje. ‘Ik heb hem kunnen vergeven, daardoor kon ik zelf ook weer verder.’

In Kruispunt vertelt Mark Lansen, zelf gewond geraakt door de brand, het verhaal van zijn vader Nico die op de rampplek ondercommandant van de brandweer was en de leiding noodgedwongen moest overdragen vanwege zijn twee gewonde kinderen. Nico Lansen bleef zich wel tot in de vroege uren inzetten voor de slachtoffers. Tot aan zijn dood had zijn vader psychische gevolgen van de vreselijke gebeurtenis.

Linda Jonk zag op de nieuwjaarsnacht de vlammen op zich af komen en raakte ernstig gewond. Zij is mede-initiatiefnemer van de aangrijpende expositie over de brand in het Volendams Museum. Een tentoonstelling die in het teken staat van hoop en veerkracht. ‘Wij zijn als Volendammers best een gesloten volk maar we merken nu met deze expositie dat het gesprek echt op gang komt, ook bij mensen waar tot voor kort de deur dicht was. Het is een collectief trauma en iedereen heeft een verhaal.’

De bedoeling is dat jongeren de tentoonstelling bezoeken. Linda: ‘We willen hun laten zien dat uiterlijk niet het belangrijkste is en dat je ondanks dat je iets ergs meemaakt op jonge leeftijd je toch een blik op de toekomst kunt hebben.’

Hoe krijg je letterlijk weer adem om te leven en waar put je kracht uit als het meest onvoorstelbare en meest gevreesde je overkomt: het verlies van dierbaren en het gevecht tussen leven en dood van tieners die in die nieuwjaarsnacht bevangen werden door de brand? De Volendammers laten zien hoe veerkracht en verbondenheid bij kan dragen aan herstel en hoop.

In deze allerlaatste reguliere uitzending van Kruispunt praten we met betrokkenen over de gevolgen, het verdriet, de verwerking en de diepere betekenis van de brand.

Bekergoal Volendam was bedoeld als voorzet

  

Aurelio Oehlers behoedde FC Volendam donderdagavond voor een vroege beker-exit. De aanvaller brak na 108 minuten de ban tegen Derdedivisionist Genemuiden met een prachtig doelpunt in de kruising. Maar of dat allemaal wel zo bedoeld was? 'Hij was magisch mooi in ieder geval.'

Na afloop van het moeizame duel met de Overijsselse amateurs was Oehlers eerlijk voor de camera van ESPN. Volendam had een veel eenvoudigere avond in de KNVB-beker verwacht, maar wist de score pas te openen in de tweede helft van de verlenging. Oehlers schoot de bal met de buitenkant van zijn voet in de kruising. “Een geluksgoal,” zei hij achteraf. “Ik wilde de bal gewoon voorgeven, maar hij vloog er via de buitenkant van mijn voet in. Het was een strakke voorzet die in de kruising ging, soms heb je geluksgoals nodig.” Teamgenoot Henk Veerman, die later de 2-0 maakte, twijfelde ook of het doelpunt van Oehlers een bewuste actie was. “Ik weet niet wat dat was, maar hij was magisch mooi in ieder geval.” Het was geen makkelijke wedstrijd, met veel gemiste kansen. “Als je meteen scoort, wordt het een wedstrijd die 6- of 7-0 eindigt. Gênant? Nee, dat niet. Met 2-0 winnen van een amateurclub is prima.” Oehlers gaf toe dat het een zware wedstrijd was. Voorafgaand aan Veermans doelpunt kreeg hij kramp in zijn been maar liep door omdat hij dacht dat het een grote kans was. Vervolgens viel hij meteen op de grond.

 

 

Fotogalerij

Bekend gezicht verdwijnt van zaterdagmarkt Volendam

  

Na vijf jaar neemt Dennis van Prooijem afscheid van de Volendamse zaterdagmarkt. Met zijn kraam ProFashion Bedtextiel was hij jarenlang een vaste verschijning op de markt.

Dennis verkocht wekelijks een breed assortiment beddengoed en bouwde in de loop der jaren een trouwe klantenkring op. Voor veel marktbezoekers werd hij een bekend en vriendelijk gezicht.

Vandaag staat Dennis voor het laatst op de markt in Volendam. Hij slaat daarna een nieuwe weg in en bedankt zijn klanten voor het vertrouwen, de gesprekken en de gezelligheid van de afgelopen jaren.

Op zijn laatste marktdag geldt een actie op het volledige assortiment: twee halen, één betalen. Daarmee komt een einde aan een periode die voor zowel ondernemer als klanten in goede herinnering zal blijven.

Kans voor nieuwe groep Cognitieve fitness

Sinds een aantal jaren volgen meerdere groepen in Edam-Volendam Cognitieve Fitness. Je brein én lichaam trainen op een laagdrempelige manier, dat is wat je met Cognitieve Fitness doet. Want bewegen heeft een gunstige invloed op de hersenen. Voorheen was het in handen van Sportservice, sinds september stimuleren de docenten van Sport-Koepel de zestig-, zeventig- en tachtigplussers. ,,In januari willen we een nieuwe groep en cursus opstarten”, zegt coördinator Fiona Scherpenzeel.

Bankje of matje op en af, spieren strekken, evenwicht, hand- oogcoördinatie, een spelletje waar het geheugen in beweging wordt gebracht. Er wordt bewogen én gelachen deze ochtend in De Seinpaal, onder leiding van Dennis de Vries. Net als De Vries volgden ook Joan Scherpenzeel en Pedro da Costa met succes in Utrecht de cursus Body Brain Dynamics bij de Stichting Cognitieve Fitness. Joan traint ook jonge jeugd bij de handbalvereniging. ,,Dat is mooi en groepen als deze training geven is ook superleuk. We zorgen voor veel afwisseling in het aanbod van oefeningen”, zegt Joan Scherpenzeel. ,,Na afloop is er koffie in Oosthuizen en De Opperdam, hier in De Seinpaal moeten we dat nog op een andere manier regelen omdat de kantine niet open is. Maar dat deel is juist ook heel belangrijk voor het sociale aspect, het is als het ware een onderdeel van je les.”

,,Kom alsjeblieft, het heeft écht zin”

Marie Runderkamp (69) doet al vier jaar mee. ,,Eerst onder Chris Manuputty, toen we over gingen naar deze organisatie was er eerst koudwatervrees, omdat we hem gewend waren. Maar dat is allemaal heel goed verlopen. Elke trainer heeft zijn of haar eigen inbreng en er is afwisseling genoeg in de oefeningen. Het drukt je met de neus op de feiten, in die zin dat je thuis eigenlijk ook moet oefenen en niet alleen hier één keer per week. We hebben het nodig, op onze leeftijd. Goed dat de gemeente de faciliteiten biedt en ik zou iedereen willen enthousiasmeren: als je de brief thuiskrijgt van de gemeente, of op een andere manier, kom alsjeblieft, want het heeft écht zin. Oefeningen om lenig te blijven, de coördinaties, geheugenspelletjes, echt waar cognitieve fitness voor is bedoeld.”

,,Als ik om me heen kijk, merk ik dat er drempels zijn. Misschien dat mensen zich nog te jong vinden of zich afvragen of het iets voor hen is. Maar het is juist erg leuk en er is geen onderlinge competitie. Ik heb twintig jaar gehandbald, heb daarna in allerlei omgevingen geprobeerd om te bewegen en dan werd ik vaak geconfronteerd met allerlei slanke meiden om me heen. Dan voelde ik me ongelukkig en dat heb ik hier niet. Of er iets hangt of zwabbert, het is allemaal goed. Je wordt hier geaccepteerd en gewaardeerd.”

Een vijftienweekse cursus start in 2026 op 14 januari in Oosthuizen en donderdag 15 januari in sporthal Opperdam (beiden om 10.45 uur). Aanmelden voor de gratis proefles kan via 0299-324650 of info@sport-koepel.nl

Fotogalerij

Veilig en effectief snoeien: hier moet je aan denken

De tuin in topvorm houden vraagt om het juiste onderhoud, en snoeien is daar een essentieel onderdeel van. Niet alleen zorg je met goed snoeiwerk voor gezonde planten, ook krijgt je tuin een verzorgde uitstraling. Daarbij is het belangrijk om gebruik te maken van het juiste gereedschap, zoals een takkenschaar, zeker bij dikkere takken. Door goed voorbereid aan de slag te gaan, maak je het snoeien niet alleen eenvoudiger maar vooral ook veiliger. In deze blog geven we tips waar je op moet letten om op een veilige en effectieve manier aan de slag te gaan met snoeien.

Veiligheid voor alles: bescherming en voorbereiding

Voordat je begint met snoeien, is het verstandig om jezelf goed te beschermen. Draag stevige handschoenen om je handen te beschermen tegen scherpe takken of doornen. Veiligheidsbrillen zijn aan te raden als je met zwiepende twijgen of overhangende takken werkt, zodat er niets in je ogen terechtkomt. Denk er ook aan om stevig schoeisel aan te trekken met voldoende profiel, dit verkleint de kans op uitglijden in een vochtige tuin.

Naast persoonlijke bescherming is een goede voorbereiding het halve werk. Controleer je gereedschap op scherpte en werking voordat je begint. Onderdelen van snoeigereedschap die los zitten of botte messen kunnen gevaarlijke situaties opleveren. Zorg daarom dat je snoeischaar, takkenschaar of andere gereedschappen goed schoon en scherp zijn. Zo voorkom je onverwachte ongelukken en werk je efficiënter.

Het juiste moment kiezen voor snoeien

Snoeien doe je niet zomaar op elk moment van het jaar. Het ideale snoeimoment hangt af van de plant of boom. Over het algemeen geldt: snoei bij voorkeur op een droge, bewolkte dag. Zo droogt het snoeiwondje sneller en krijgen schimmels of ziektes minder kans om toe te slaan. Voor de meeste struiken en bomen is het najaar of het vroege voorjaar geschikt, maar check altijd de specifieke eisen voor iedere plantensoort.

Wees voorzichtig met het snoeien van planten die gevoelig zijn voor vorst. Snoei je vlak voor een koude periode, dan kunnen de snoeiwonden slecht herstellen. Bij bloeiende struiken bepaalt het moment van snoei vaak wanneer je bloemen mag verwachten. Let erop dat je met het juiste tempo werkt: rustige, doordachte snoei handelingen leveren vaak betere resultaten en voorkomen dat je per ongeluk te veel weghaalt.

Effectieve snoeitechnieken en praktische tips

Een goede snoeitechniek is minstens zo belangrijk als het juiste gereedschap. Begin altijd met het verwijderen van dode, zieke of kruisende takken. Hierdoor krijgt de gezonde plant meer lucht en licht. Maak zuivere, schuine sneden vlak boven een knop of zijtak. Dit bevordert een snelle genezing en voorkomt waterophoping op de snoeiwond, wat rotting en schimmelvorming zoveel mogelijk tegengaat.

Gebruik voor dunne takken een scherpe snoeischaar en voor dikkere exemplaren een stevige takkenschaar. Houd je gereedschap altijd schoon; desinfecteer het indien je zieke takken hebt verwijderd om besmetting te voorkomen. Controleer tijdens het snoeien regelmatig je vorderingen en stap af en toe achteruit om het geheel te overzien. Zo behoud je overzicht en kun je tijdig bijsturen voor het gewenste resultaat.

Verantwoord omgaan met snoeiafval en afsluitende aandachtspunten

Na het snoeien is het belangrijk om het afval op de juiste manier te verwerken. Kleine takken en bladeren kunnen vaak op de composthoop, mits ze niet ziek zijn. Groter snoeiafval kun je versnipperen of naar de milieustraat brengen. Vermijd het opstapelen van takken, want dat trekt ongewenste dieren aan en kan schimmelgroei veroorzaken. Houd je tuin netjes en vrij van achtergebleven snoeimateriaal.

Denk tot slot altijd aan je eigen veiligheid bij het opruimen. Werk systematisch, draag handschoenen en let op uitstekende takken of scherpe punten. Berg het gebruikte tuingereedschap schoon en veilig op, zodat het bij een volgende snoeibeurt weer klaar is voor gebruik. Door op deze manier aan de slag te gaan, zorg je voor een gezonde tuin én een veilige werkplek.

Na het overlijden van haar vader staat Heroo Ridha op als vaste huisarts van zijn praktijk

Een nieuwe huisarts, op vertrouwde grond

Aan tafel bij Heroo Ridha (31) gaat het gesprek al snel over patiënten, over vertrouwen en over blijven staan wanneer het moeilijk wordt. Over een huisartsenpraktijk die na het plotselinge overlijden in oktober 2023 van haar vader, dr. Ridha, diep werd geraakt en tegelijk moest blijven functioneren. Begin december studeerde Heroo af als huisarts: zij wordt nu het vaste gezicht van de Volendamse praktijk die haar vader jarenlang leidde.

Het moment voelt voor haar dubbel, zegt ze. ,,Ik heb hier dertien jaar naartoe gewerkt. Via verpleegkunde, werken in de wijk in Volendam, daarna geneeskunde in Groningen en de huisartsenopleiding in Amsterdam. Ik ben blij en opgelucht. Maar het blijft dubbel, omdat mijn vader hier zo op wachtte. We zouden samen de praktijk runnen, verbouwen. Dat viel ineens weg.”

Het huisartsenvak trok haar al vroeg, maar pas tijdens haar coschappen viel alles op zijn plek. ,,Het is zo breed. Jong, oud, alles ertussen. Je bent echt een familiedokter. Dat ouderwetse gevoel, dat leeft hier in Volendam sterk. Dat maakt dit vak hier anders dan elders.” Die verbondenheid is precies wat de praktijk kenmerkt. ,,Het vaste team is zó waardevol,” zegt Heroo. ,,De assistenten weten wie ze aan de lijn hebben. Je kunt echt aansluiten bij wat iemand nodig heeft. En we hebben artsen die hier al jaren werken en goed passen bij de patiënten. Dat geeft rust.”

,,Je bent echt een familiedokter. Dat ouderwetse gevoel, dat leeft hier in Volendam sterk”

Rust die hard nodig was in de periode na het overlijden van haar vader. Heroo ging twee weken later alweer aan het werk. ,,Een beetje op de automatische piloot. De praktijk wacht niet, dus ik kon geen echte pauze nemen. Het eerste jaar was onzeker: lukt het, vinden we genoeg artsen? Maar patiënten bleven komen. Ze wachtten. Dat gaf een heel mooi gevoel.”

Het vroeg veel van haar, als arts en als mens. ,,Ik zat midden in de rouw en merkte dat werken soms extra moeite kostte. Mensen komen ook met kleine klachten, en dat is hun goed recht. Maar mijn geduld werd op de proef gesteld. Dat is gelukkig weer in balans gekomen. Inmiddels ervaar ik het werk weer als iets dat mij juist energie geeft.” Cruciaal in die periode was het team. ,,Als dat uit elkaar was gevallen, had je iets heel wankels gehad. Maar zij bleven staan. Ze zeiden: jij moet je opleiding afmaken, wij wachten. Dat vertrouwen was enorm.”

Samen verder
De praktijk wordt nu gedragen door meerdere schouders. Vanaf maart is Heroo de vaste huisarts, samen met de artsen die er nu werken. Haar zus Jwan neemt de rol van praktijkmanager op zich. ,,Zij doet alles wat mijn vader naast patiëntenzorg deed: personeel, contracten, financiën, ICT. Het is een bedrijf. Ik ben blij dat zij dat oppakt.” Daarnaast zijn er vaste waarnemend artsen die willen blijven, met op termijn de mogelijkheid van een maatschap. Vooruitkijken hoort daar ook bij. Heroo wil de praktijk moderniseren. ,,Een verbouwing, een eigen inrichting. Maar vooral: hoe kunnen we de zorg efficiënter en functioneler organiseren? Minder administratie, meer tijd voor patiënten. Dat moeten we samen met het team uitdenken.”

Ze ziet het vak veranderen, onder druk van vergrijzing en verschuivende zorg vanuit het ziekenhuis. ,,Dat is spannend. Efficiënt werken wordt steeds belangrijker. Maar dat geldt voor elke huisarts.” Wat ze patiënten vooral wil meegeven, is dankbaarheid. ,,Voor hun loyaliteit en vertrouwen. Ze hadden ook kunnen vertrekken. Nu is er weer een vast gezicht, dat geeft rust.” Ze vertelt dat ze haar eigen weg volgt binnen de vertrouwde praktijk. ,,Mijn vader had zijn manier van werken, ik de mijne. Ik bouw voort op wat hij heeft neergezet, maar geef er mijn eigen invulling aan.”

,,Ik bouw voort op wat hij heeft neergezet, maar geef er mijn eigen invulling aan”

Balans is daarbij een sleutelwoord. ,,Vakanties plannen, rust inbouwen. Mijn vader kon dat vaak niet; soms ging hij jarenlang niet op vakantie. Dat wil ik anders doen.” Energie haalt ze uit pilates, tijd met familie en uit het werk zelf. ,,Vooral de ouderenzorg vind ik prachtig. Het is complex, maar je kunt veel betekenen voor patiënten en hun naasten. En als je samen kunt lachen – dat gebeurt vaker dan je zou denken – ga ik met een goed gevoel naar huis.”

Waar ze het meest trots op is? ,,Dat we hier nu gewoon staan, twee jaar later. Met z’n allen. Er waren twijfels, maar het is gelukt.” En tot slot, richting de patiënten: ,,Dankbaarheid. Voor het vertrouwen, en voor de warme woorden over mijn vader. Soms zijn mensen bang om erover te beginnen, maar voor mij voelt dat juist als een warm bad.”

Ga voor meer informatie naar www.huisartsridha.nl
Huisartsenpraktijk Ridha
Heideweg 1B
0299 – 224 722

Fotogalerij

Volendam kleurt het Muziekfeest van het Jaar

De Ziggo Dome was tot de nok gevuld — 16.000 mensen, zwaaiende armen, lampjes en een orkest dat de zaal liet golven — en midden in dat feestgedruis vormde zich afgelopen weekend een herkenbaar beeld: Volendam stond er weer. Niet op de achtergrond, maar als dragende kracht onder het Muziekfeest van het Jaar.

Jan Smit leidde de shows met het gemak van iemand die het podium kent als zijn huiskamer, en trakteerde het publiek tussendoor op een serie hits. De 3JS schakelden moeiteloos door naar de hoogste feestversnelling, terwijl Likke Pêhp met Blikkendag opnieuw bewees dat het nummer inmiddels tot het nationale meezingrepertoire behoort. De reactie op alle Volendamse artiesten was voorspelbaar, maar onvermijdelijk: het dak ging eraf.

Een van de hoogtepunten volgde toen de leden van BZN het podium betraden. De band was speciaal naar Amsterdam gekomen voor een bijzondere verrassing: de uitreiking van de TrosKompas Oeuvre Award. Een ode die zichtbaar binnenkwam, zowel bij de bandleden als bij het publiek, dat hen oprecht en langdurig toejuichte.

Foto: Dick de Boer

Fotogalerij

Boek “Beter beleggen met duurzame impact” gepresenteerd in Van der Valk Hotel

Afgelopen vrijdag werd het nieuwe boek van Loege Schilder onder grote belangstelling gepresenteerd in het Van der Valk Hotel. In de NIVO van vorige week is al uitgebreid stilgestaan bij de inhoud van het boek, dat gaat over verantwoord en duurzaam beleggen met impact.

Loege Schilder vertelde in zijn inleiding dat hij zo’n zeven jaar geleden begon met de ontwikkeling van het boek. Stukje bij beetje kreeg het vorm, mede dankzij de professionele ondersteuning van Monique Lindzen, directrice van uitgeverij Van Duuren Management. Een van de aanwezigen herinnerde zich dat het boek vanaf het begin toegankelijk was, ook voor lezers zonder voorkennis van beleggen.

Na de officiële presentatie was er tijd voor een hapje en een drankje. De aanwezigen maakten hier dankbaar gebruik van, wisselden ervaringen uit en konden in een informele sfeer nog napraten over de inhoud en het belang van duurzaam beleggen.

Fotogalerij

Vrijdag lichtjesavond in Edam, veel winkels open

  

Lichtjesavond op vrijdagavond 19 december wordt ieder jaar populairder in Edam. Duizenden lichtjes verlichten winkels en huizen in het historische centrum van Edam. Onder leiding van stadsgidsen van de VVV wandelen deelnemers langs mooie plekjes, terwijl winterse verhalen worden verteld.

De tocht duurt ruim een uur en wordt afgesloten met glühwein in het Stadhuis, waar Gerard-Jan Slegt accordeon speelt. Om 18.00 uur begint het avondprogramma met een Wintermarkt onder de Speeltoren en een optreden van de Kaaskapel. De wintermarkt duurt tot 21.00 uur, georganiseerd door lokale ondernemers. Tijdens Lichtjesavond zijn diverse winkels open tot 21.00 uur met kerstcollecties en aanbiedingen. Op het pleintje is een mini-markt met warme drankjes en muziek. Ook het bedrijf Puk en Pien is aanwezig, dat binnenkort een fysieke winkel in Edam wil openen. De lichtjestocht start op het Stadhuisplein en heeft een maximum van 60 deelnemers, waarvoor reserveren wordt aangeraden.

Fotogalerij